Драники

01 Апр 2013, Автор: admin

драники

Состав:

картофель средний — 8-10 шт.,

лук репчатый — 2 шт.,

яйца -2 шт.,

мука — 5-6 ст. ложек  с горкой,

соль,

перец по вкусу.

Приготовление.

картофель

Очищенный от кожуры картофель,

промыть и натереть на терке.

Лук мелко нарезать или также натереть на терке.

 

драники

Все это перемешать, добавить яйца, и снова перемешать, затем посолить, поперчить, перемешать и добавить муки.

Затем ложкой выкладываем драники на  сковородку с разогретым растительным маслом (как оладушки), обжариваем с двух сторон.

Перед подачей к столу, можно  добавить сметану.

драники

Приятного аппетита!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Отзывов (2) на «Драники»

  1. Ирина:

    мммммм, какая вкуснятина!!!! А еще можно со сметанкой или жаренным лучком!!! Спасибо за рецептик)))

  2. admin:

    Пожалуйста, вам спасибо за подсказки, заходите еще.

Ваш отзыв