Фриттата с картофелем

10 Июн 2013, Автор: admin

Фриттата с картофелем Состав:

картофель – 6-7 шт.,

яйцо куриное- 4-5 шт.,

сыр – 100 гр.,

помидор – 2 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

зелень укропа.

 

Приготовление.

Фриттата – это традиционное блюдо итальянской кухни, которое напоминает омлет с начинкой или запеканку. Фриттату готовят по-разному. Кто-то готовит с овощами, кто-то с ветчиной и колбасой.

Распространенный  метод приготовления фриттаты заключается в запекании блюда в духовке. Мы же предлагаем вам быстрый рецепт приготовления фриттаты с картофелем на сковороде.

Фриттата с картофелем готовится просто и получается вкусной и ароматной. Это блюдо можно приготовить  к завтраку и ужину.

Фриттата с картофелем Для приготовления необходимо картофель очистить, вымыть и нарезать ломтиками. Лук очистить, нарезать полукольцами, немного посолить и примять руками. Картофель обжарить на сковороде до готовности и добавить лук.

 

 

 

 

Фриттата с картофелем Затем разбить яйца сверху картофеля. Яйца предварительно можно взбить венчиком.

 

 

 

 

 

 

Фриттата с картофелем Помидор вымыть, нарезать тонкими дольками и выложить слоем сверху яиц.

 

 

 

 

 

 

 

Фриттата с картофелем В завершении посыпать тертым сыром, накрыть сковороду крышкой, убавит огонь и готовит примерно 5-7 минут.

 

 

 

 

 

 

Фриттата с картофелем  Перед подачей посыпать нарезанной зеленью.

 

 

 

 

 

 

 

 Фриттата с картофелем Фриттата с картофелем готова.Приятного аппетита!

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить фриттату с кабачками.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Отзывов (6) на «Фриттата с картофелем»

  1. Mmmmm arata foarte delicios! Felicitari, un site foarte reusit!

    • admin:

      прошу прощения что немогу ответить на молдавском языке, спасибо за комментарий, заходите чаще, будет еще много интересного

  2. Ася:

    Выглядит очень аппетитненько, обязательно попробуем приготовить…

  3. Аллочка:

    сегодня приготовлю,надо узнать вкус этого красивого блюда!

    • admin:

      спасибо за комментарий обязательно приготовьте, заходите чаще, будет еще много интересного!

  4. Ирина:

    Вчера приготовила на ужин, очень вкусно!!!!! Спасибо за рецептик)))))

Ваш отзыв