Греческий салат с маслинами

15 мая 2013, Автор: admin

Греческий салат с маслинамиСостав:

свежий огурец — 2 шт.,

помидор — 2 шт.,

сладкий перец — 1 шт.,

сладкий репчатый лук — 1 шт.

брынза или сыр (из коровьего молока) — 150-200 гр.,

маслины — 80-100 гр.,

оливковое масло — 4 ст. ложки,

листья салата — 3 шт.,

соль, перец, сок лимона — по вкусу.

Приготовление.

Греческий салат с маслинами.

Греческий салат с маслинамиДля приготовления греческого  салата с маслинами необходимо в первую очередь помыть все овощи.

 

 

 

 

 

 

Греческий салат с маслинамиСладкий перец очистить от сердцевины и семечек, нарезать соломкой.

 

 

 

 

 

 

Греческий салат с маслинамиПомидоры нарезать небольшими кусочками.

 

 

 

 

 

 

Греческий салат с маслинамиЗатем  огурцы порезать пополам и нарезать ломтиками.

 

 

 

 

 

 

Греческий салат с маслинамиЛук очистить  и нарезать полукольцами.

 

 

 

 

 

 

 

Греческий салат с маслинами Сыр прорезать кубиками.

 

 

 

 

 

 

 

Греческий салат с маслинамиСледующим шагом соединить перец, помидор, огурец, лук в салатнице.

 

 

 

 

 

 

Греческий салат с маслинамиДалее приготовить соус для заправки салата. Для этого в тарелку с оливковым маслом выдавить сок лимона, посолить и поперчить, хорошо размешать.

 

 

 

 

 

Греческий салат с маслинамиЗаправить салат и аккуратно перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

Греческий салат с маслинамиЗатем тарелку украсить листьями салата, на которые выложить овощи. В завершение сверху посыпать сыром и выложить маслины. Греческий салат с маслинами готов. Приятного аппетита!

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить салат Греческий зелёный.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Ваш отзыв