Пошаговый фото рецепт приготовления гречки с курятиной в мультиварке.

Состав:

гречка  — 1 стакан,

куриная грудка — 300 гр.,

лук репчатый – 1 шт.,

морковь – 1 шт.,

кетчуп – 1-1,5 ст. ложки,

масло оливковое,

вода – 2,5-3 стакана,

соль, перец, паприка — по вкусу.

Гречка с курятиной в мультиварке.

Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить  гречку с курятиной в мультиварке. Мультиварка – это волшебница на просторах кухни в современном мире. Она не только варит каши, и готовить на пару, она может также печь, жарить и тушить. В большинстве мультиварок есть стандартные режимы приготовления каш.  Разница этих режимов в температуре варки. Ведь для сохранения наибольшего количества питательных веществ в кашах, их нужно готовить в определенном тепловом режиме. В мультиварках всё это предусмотрено.

Гречка – это очень полезная крупа. В ней содержится  достаточно большое количество белка, который отлично усваивается организмом человека. В состав гречки входят: железо и медь, никель и цинк, йод и фосфор.Так же в крупе содержится в большом количестве фолевая кислота. Фолевая кислота, хорошо стимулирует кровообращение, а железо повышает гемоглобин.

В мультиварке можно приготовить не только пустую гречневую кашу, в ней можно  приготовить гречку с мясом. Используя наш рецепт приготовления  гречки с курятиной в мультиварке, вам не нужно будет обжаривать куриное мясо на сковороде, затем отваривать гречку, и только потом все это смешивать. Используя мультиварку вы можете приготовить гречку с курятиной  в одной чаше.  Блюда из гречневой крупы в мультиварке очень разнообразны и не сложны в приготовлении. Если у вас имеется мультиварка, то приготовить очень вкусную гречку в мультиварке просто, доступно и не займёт много времени.

Приготовление гречки с курятиной в мультиварке.

Чтобы приготовить гречку с курятиной в мультиварке для начала нужно подготовить овощи.

Репчатый лук очистить от шелухи, ополоснуть и нарезать. Лук можно нарезать на ваше усмотрение. Можно как полукольцами, так и мельче.

 

 

 

 

 

Затем включить мультиварку на режим жарки и влить в чашу немного масла.

 

 

 

 

 

 

В чашу мультиварки добавить нарезанный лук.

 

 

 

 

 

 

Пока лук жарится нужно очистить морковь и ополоснуть её. Морковь натереть на тёрке.

 

 

 

 

 

 

Натёртую морковь добавить в чашу к луку и жарить овощи ещё минут 5-7.

 

 

 

 

 

 

Тем временем необходимо куриную грудку промыть под проточной водой и обсушить полотенцем  или салфетками. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.

 

 

 

 

 

Нарезанное мясо добавить в чашу к овощам и хорошо перемешать.

 

 

 

 

 

 

Содержимое мультиварки жарить в течении 10 минут, периодически помешивая. Так как вы будете периодически помешивать то крышку мультиварки закрывать не нужно. Если видите, что овощи впитали в себя масло, то добавьте его ещё немного.

 

 

 

 

Когда мясо немного поджарится в чашу добавить кетчуп, соль  и специи по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Когда мультиварка подаст сигнал об окончании жарки  необходимо в чашу добавить гречку.

 

 

 

 

 

 

Следом влить воду в пропорции 1:2,5, а лучше 1:3. Хорошо всё перемешайте. Только теперь нужно закрыть крышку мультиварки. На панели выберите режим «гречка». Крышку до звукового сигнала не открывайте.

 

 

 

 

Гречка с курятиной в мультиварке готова. Подавать гречку с курицей  желательно со свежей зеленью и овощами.  Готовое блюдо можно  хранить прямо в чаше мультиварки. В ней же можно будет и разогреть, выбрав режим «подогрев» на панели. Приятного аппетита.

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам интересно будет узнать, как приготовить гречку с куриным филе в горшочках.

Также на эту тему, Вы можете почитать