Рубрики

Свежие записи

Метки

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30  

Гречневая каша рассыпчатая на воде

18 Июн 2013, Автор: admin
Tweet

Состав:

крупа гречневая (не дробленная) – 1 стакан,

соль – ½ ч. ложки,

масло сливочное (с высокой жирностью) – ½ ч. ложки,

вода (кипяток) – 2 стакана.

 

 

Приготовление.

Гречневая каша – самая популярная и вкусная. Каждая хозяюшка готовит ее по-разному. Гречневую кашу можно приготовить с мясом, с грибами, на молоке. Мы предлагаем рецепт – гречневая каша рассыпчатая на воде.

Гречневая каша рассыпчатая на воде – диетический продукт, который подходит для правильного питания взрослых и детей. Чтобы гречневая каша получилась вкусной и рассыпчатой ее нужно правильно приготовить.

Для этого стакан гречки высыпать в тарелку и хорошо перебрать от мусора и примесей.

 

 

 

 

 

 

Затем гречневую крупу нужно промыть. Промывать необходимо холодной водой, сменять воду несколько раз.

 

 

 

 

 

 

Промытую крупу нужно просушить. Высыпать ее на сковороду и обжарить на малом огне 10 минут, постоянно помешивая.

 

 

 

 

 

 

Далее поставить казан на плиту и растопить в нем сливочное масло.

 

 

 

 

 

 

 

В казан добавить соль и гречневую крупу.

 

 

 

 

 

 

 

Хорошо перемешать, так чтобы каждое ядрице (гречинка) покрылось маслом.

 

 

 

 

 

 

 

Затем залить 2 стакана воды (кипятка) и убавить огонь до минимума. Казан закрыть плотной крышкой и не открывать 15-20 минут. Очень важно не вмешиваться в процесс, так как каша варится не столько на воде, сколько на пару. Как только время приготовления истечет, казан нужно снять с огня, укутать и дать немного настояться.

 

 

 

 

Гречневая каша рассыпчатая на воде готова. Приятного вам аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить гречневую кашу с лукам и морковью.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Мне нравится

Также на эту тему, Вы можете почитать

Рататуй классический
Каша из цельной овсяной крупы
Нежнейшие куриные сосиски

Один отзыв на «Гречневая каша рассыпчатая на воде»

  1. Nata_shik:

    Обожаю гречневую кашу! и все время задумывалась, как же она получается такой рассыпчатой. Теперь буду варить ее по вашему рецепту. Спасибо!

    Ответить

Ваш отзыв