Рубрики

Свежие записи

Метки

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30  

Икра овощная селянская

22 Мар 2013, Автор: admin
Tweet

Состав:

тыква — 500 гр.,

морковь — 3-4 шт.,

лук — 1 шт.,

помидоры -2 шт.,

чеснок — 2-3 зубчика,

растительное масло — 5 ст. ложек.,

черный молотый перец.

Приготовление.

Лук нашинковать и обжарить. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Тыкву и морковку измельчить на крупной терке. В обжаренный лук положить морковь и помидор, тушить до готовности. Затем кладут тыкву, обжаренную на растительном масле, все вместе тушить 3-5 минут.

Полученную массу пропустить через мясорубку, заправить перцем, солью, измельченным чесноком.

Икра овощная селянская готова, на стол подают охлажденной.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Мне нравится

Также на эту тему, Вы можете почитать

Постные котлеты из риса и картофеля
Грибной суп с сельдереем
Перловая каша с грибами в горшочке

Ваш отзыв