Картофельные шарики с сыром

15 Апр 2013, Автор: admin

Картофель – древний овощ, его родина Латинская Америка. В нашем рационе питания картофель незаменимый овощ. Картофель содержит в себе много полезных веществ.

картофельные шарики с сыромСостав:

картофель – 1 кг.,

яйцо куриное – 1 шт.,

сыр – 50-60 гр.,

соль,

перец,

панировочные сухари.

 

Приготовление.

Чтобы приготовить картофельные шарики с сыром, необходимо сварить картофель в мундире, очистить и потолочь.

 

картофельные шарики с сыромВ полученное картофельное пюре добавить сырое яйцо, посолить, поперчить и хорошо размешать.

 

 

 

 

 

Сыр порезать на маленькие кубики.

 

картофельные шарики с сыромИз полученной массы скатать шарики, внутрь которых положить кубик сыра.

 

 

 

 

 

 

картофельные шарики с сыромЗатем готовые шарики обвалять в панировочных сухарях.

 

 

 

 

 

 

Налить в казанок или глубокую сковороду растительное масло. В раскаленное масло кладем шарики. Жарим до золотистого цвета.

 

картофельные шарики с сыромКартофельные шарики с сыром готовы, приятного вам аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Отзывов (2) на «Картофельные шарики с сыром»

  1. Ирина:

    Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую!!!

  2. admin:

    Попробуйте обязательно, очень сытные.

Ваш отзыв