Картофель с курицей по-французски
17 Июл 2013, Автор: adminКартофель с курицей по-французски
Состав:
картофель – 8 шт.,
куриное филе – 500 гр.,
лук репчатый – 2 шт.,
майонез – 3-4 ст. ложки,
сыр – 100 гр.,
соль, перец молотый – по вкусу,
растительное масло.
Картофельные блюда – отличная возможность сытно и вкусно накормить свою семью и гостей. Огромное разнообразие рецептов с картофелем дает возможность выбрать самые любимые варианты. Во всех европейских странах одним из самых популярных картофельных блюд является картофель по-французски. Существует несколько вариантов приготовления картофеля по-французски. Его можно приготовить со свининой и говядиной. Мы предлагаем вам приготовить картофель с курицей по-французски.
Картофель с курицей по-французски – это по-настоящему замечательное блюдо, которое просто приготовить, используя простые продукты. Если вы знаете, как приготовить куриное филе с картофелем в горшочках, то без труда справитесь и с приготовлением этого блюда. Как всегда прикладываем к рецепту пошаговое фото, чтобы наглядно показать вам, как приготовить картофель с курицей по-французски.
Приготовление.
Для приготовления картофеля с курицей по-французски нужно картофель вымыть, очистить и нарезать кружочками не толще трёх миллиметров.
Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками и немного отбить.
Репчатый лук очистить от шелухи, ополоснуть и нарезать колечками.
Сыр натереть на терке.
Затем картофель и лук поместить в большую ёмкость.
Добавить майонез, немного посолить и поперчить.
Хорошо перемешать.
Форму или противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить слой картофеля.
Затем выложить куриное филе, немного его подсолить и поперчить.
И опять выложить слой картофеля.
Сверху посыпать натертым сыром. Форму поместить на 45-50 минут в заранее разогретую до 180-200 С духовку.
Картофель с курицей по-французски готов.
Выложить порциями на тарелки. К столу подавать горячим. Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, то наверняка вам будет интересно, как приготовить простой майонез в домашних условиях!
ММММ, ВКУСНЯШКА, ТОЛЬКО ВЧЕРА ТАКОЙ ГОТОВИЛА. СЫНУЛЯ ПРИШЕЛ ДОМОЙ УСТАВШИЙ, ОТКАЗАЛСЯ УЖИНАТЬ, НО КОГДА ПОПРОБОВАЛ, ОСТАНОВИТЬСЯ УЖЕ НЕ МОГ 😉
ВОТ ТОЛЬКО Я ВМЕСТО МАЙОНЕЗА ИСПОЛЬЗОВАЛА СМЕТАНУ.
не поверите: позавчера готовила, осталось немного, вчера ребенок ел эту картошечку на обед и вечером рассказывал, как это было вкусно (это при том, что мой ребенок КРАЙНЕ редко рассказывает о том, что ел, если вообще помнит, что он ел). а вчера на ужин заказал ОПЯТЬ «картошечку по-французски» 🙂
Спасибо Вам за идею!
спасибо за комментарий, мы стараемся и работаем над сайтом всей семьёй!
Ой, как здорово! Сегодня -же приготовлю! Но только в мультиварке!
Обязательно приготовьте, очень вкусное блюдо!
Думаю,что это блюдо очень вкусное, я готовила такое с нежирной свининой
Вчера готовила картошечку по вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо)))
У меня после 55 минут в духовке картофель совсем не приготовился/…
Многое зависит от сорта картофеля и от работы духовки.
Спасибо! Очень вкусно получается по этому рецепту! Часто радую таким блюдом своего мужа и трех ребятишек-все обожают!
Подскажите,после того как в духовку ставим,газ делаем средним или на макс оставляем?и ещё—точно сыром сразу посыпаем или незадолго до готовности?заранее спасибо-)
Всё зависит от вашей духовки, а сыром можно посыпать как сразу так и в конце когда блюдо будет почти готово!
Мне 13 лет и я приготовила это в первый раз) Получилось очень вкусно) Моя мама сказала, что я настоящий повар) Спасибо большое, вам за этот прекрасный рецепт)
очень приятно что вам понравился наш рецепт! спасибо вам за комментарий! По возможности делитесь рецептами и ссылкой сайта со своими друзьями!Будем очень благодарны!
Спасибо большое ! Просто, вкусно, сытно! и доступно по цене! Отличный рецепт!!!
спасибо вам за комментарий! очень приятно что вам понравился наш рецепт! по возможностью делитесь рецептами и ссылкой сайта со своими друзьями!Будем очень благодарны!
А если добавить слой из помидор,так же как в приготовлении мяса по-французски со свининой?
можно попробовать