Рубрики

Свежие записи

Метки

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30  

Каша гречневая с луком и морковью

19 Окт 2013, Автор: admin
Tweet

Каша гречневая с луком и морковьюСостав:

крупа гречневая – 2 стакана,

лук репчатый – 2 шт.,

морковь – 1 шт.,

чеснок – 5 зубчиков,

масло растительное – 3 ст. ложки,

соль — по вкусу.

 

Каша гречневая с луком и морковью.

Каша гречневая с луком и морковью — вкусное питательное блюдо, к тому же низкокалорийное. Это второе блюдо обязательно понравится тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

В рецепте приготовления гречневой каши с луком и морковью используются очень доступные продукты, а процесс приготовления настолько прост, что справится с ним любая начинающая хозяюшка. Добавление овощей в гречку превращает обычный гарнир в необычное блюдо – очень вкусное и сытное.

Гречневую кашу с луком и морковью можно приготовить в любое время года.

Благодаря нашему пошаговому рецепту вы с лёгкостью сможете приготовить гречневую кашу с луком и морковью.

 

 

 

 

Приготовление гречневой каши с луком и морковью.

Для приготовления гречневой каши с луком и морковью нужно для начала гречку перебрать. Гречку перебрать так, чтобы в ней не осталось мусора и примесей.

 

 

 

 

 

Затем нужно гречку насыпать в казанок и залить тремя стаканами кипятка. Гречку посолить и поставить на огонь. Варить гречку нужно на очень слабом огне 10-15 минут и не перемешивать.

 

 

 

 

 

Тем временем, нужно приготовить овощи. Лук очистить и мелко нарезать.

 

 

 

 

 

 

 

Морковь очистить, мелко нашинковать или натереть на крупной тёрке.

 

 

 

 

 

 

 

Затем лук и морковь обжарить в сковороде на растительном масле.

 

 

 

 

 

 

 

Как только гречка будет готова в казанок добавить обжаренные овощи.

 

 

 

 

 

 

 

Следом добавить пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

Гречневую кашу снять с огня и накрыть плотно крышкой. Дать каше постоять 25–30 минут.

Каша гречневая с луком и морковью готова. Гречневую кашу при подаче можно оформить зеленью. Приятного аппетита!

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать как приготовить гречневую рассыпчатую кашу  на воде.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Мне нравится

Также на эту тему, Вы можете почитать

Суп с луком-пореем
Фриттата с кабачками
Бефстроганов из куриной грудки

Ваш отзыв