Рубрики

Свежие записи

Метки

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30  

Котлеты из куриной голени

25 Апр 2013, Автор: admin
Tweet

 

Пошаговый фото рецепт приготовления котлет из куриной голени.

Состав:

куриная голень – 6-8 шт.,

крахмал – 1 ст. ложка,

майонез,

зелень укропа – 1 пучок,

зелень петрушки, соль, перец,

помидор -1-2 шт.

 

Приготовления котлет из куриной голени.

Для приготовления котлет  необходимо куриную голень хорошо помыть, освободить от кости и мелко нарезать.

 

 

 

 

 

К мясу добавить крахмал, мелко порубленную зелень укропа и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа.

 

 

 

 

 

 

Затем ложкой выложить приготовленный фарш на разогретую сковороду и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Будьте осторожны, при жарке немного брызгается масло.

 

 

 

 

 

Котлеты из куриной голени выложить на блюдо, украсить зеленью петрушки и ломтиками помидора. Приятного аппетита!

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить куриные котлеты по-французски.

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Мне нравится

Также на эту тему, Вы можете почитать

Зразы из курицы
Запеченный перец с томатной заправкой
Каша из цельной овсяной крупы

Отзывов (2) на «Котлеты из куриной голени»

  1. Ася:

    Рецептик хороший, но я бы еще посоветовала добавить немного горчицы (котлетки получаются сочные и очень нежные), вместо крахмала пару ложечек муки и яйцо. Попробуйте , может и вам понравится.

    Ответить
  2. Nata_shik:

    Ой, и я так делаю! вкусно получается, только я делаю из грудки и добавляю муку или манку и яйцо. Думаю, что ваши получаются сочнее, в следующий раз попробую из голени

    Ответить

Ваш отзыв