Рубрики

Свежие записи

Метки

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30  

Куриная голень в слоёном тесте

12 Ноя 2013, Автор: admin
Tweet

Пошаговый рецепт приготовления куриной голени в слоёном тесте.

Состав:

куриная голень – 5-6 шт.,

дрожжевое слоёное тесто – 500 гр.,

яйцо куриное – 1 шт.,

соль, перец  – по вкусу,

растительное масло.

 

 

Куриная голень в слоёном тесте.

Очень многие любят блюда из курицы. Готовятся они очень просто, легко и быстро. Сегодня мы хотим рассказать и показать вам, как приготовить куриную голень в слоёном тесте.

Рецепт приготовления куриной голени в слоёном тесте очень простой. Блюдо получается аппетитным, оригинальным и восхитительным. Если вы хотите удивить своих домочадцев или гостей, приготовьте куриную голень в слоёном тесте.

Используя наш пошаговый фото рецепт куриной голени в слоёном тесте, вы с лёгкостью приготовите это блюдо.

 

 

 

 

 

 

Приготовление куриной голени в слоёном тесте.

Чтобы приготовить куриную голень в слоёном тесте нужно куриные голени промыть и насухо вытереть полотенцем. Затем натереть солью и посыпать чёрным молотым перцем.

 

 

 

 

 

Далее нужно обжарить голени на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла. Обжаривать голени нужно на сильном огне до получения золотистой корочки.

 

 

 

 

 

Затем выложить обжаренные голени на тарелку.

 

 

 

 

 

 

 

Готовое дрожжевое слоёное тесто нужно нарезать на тонкие полоски.

 

 

 

 

 

 

 

Затем каждую голень необходимо обмотать полосками теста. Обматывать голень нужно слегка отступить от кости, по спирали с небольшим нахлёстом теста друг на друга.

 

 

 

 

 

Выложить  подготовленные куриные голени в тесте в форму для выпечки или на противень. Затем выглядывающие части голеней не закрытые тестом завернуть в фольгу, чтобы косточки не пригорели.

 

 

 

 

 

Далее взбить яйцо и хорошо смазать тесто. Поместить форму с голенями  в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать нужно примерно 40 минут. Тесто должно хорошо пропечься.

 

 

 

 

Куриная голень в слоёном тесте готова. Подавать к столу можно как в горячем, так в тёплом или холодном виде. Приятного аппетита!

Куриная голень в слоеном тесте отличное блюдо для украшения любого праздничного стола.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Мне нравится

Также на эту тему, Вы можете почитать

Молодой картофель с укропом
Перец фаршированный по-домашнему
Ленивые голубцы на сковороде

Один отзыв на «Куриная голень в слоёном тесте»

  1. Nata_shik:

    МММ, ВКУСНЯШКА, ЛЮБЛЮ ВЫПЕЧКУ В ЛЮБОМ ВИДЕ.

    АППЕТИТНО ТАК У ВАС ОНИ ВЫГЛЯДЯТ, ЭТИ НОЖКИ

    Ответить

Ваш отзыв