Куриный салат с солеными огурцами

18 Дек 2013, Автор: admin

Пошаговый рецепт приготовления куриного салата с солеными огурцами.

Куриный салат с солеными огурцамиСостав:

куриное филе — 300 гр.,

соленые огурцы — 2-3 шт.,

зеленый горошек — 1 банка,

яйцо куриное – 2-3 шт.,

сыр — 50-70 гр.,

чеснок – 2-3 зубчика,

майонез — по вкусу.

 

Куриный салат с солеными огурцами.

В зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а вам хочется приготовить салат из огурцов, используйте солёные огурцы. Соленые огурцы это всегда отличное украшение праздничного стола, как в обычном виде, так и составе различных вкусных салатов.  Например: знаменитый и всеми любимый салат Оливье, который во многих странах известный как «русский салат».

Рецептов приготовления салатов с солеными огурцами огромное количество. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления  куриного салата с солеными огурцами.

Куриный салат с солеными огурцами — отличный рецепт салата, в зимнее время. Лёгкий и простой рецепт приготовления салата с солеными огурцами не отнимет у вас много времени и сил.

 Куриный салат с солеными огурцамиЕсли вы хотите узнать, как приготовить куриный салат с солеными огурцами, обязательно воспользуйтесь нашим пошаговым фото рецептом.

 

 

 

 

 

Приготовление куриного салата с солеными огурцами.

Куриный салат с солеными огурцамиЧтобы приготовить куриный салат с солеными огурцами для начала нужно отварить куриное филе. Куриное филе варить примерно минут 40.

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиТем временем яйца нужно отварить вкрутую.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиВарёные яйца остудить и отделить желток от белка.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиЗатем желток раскрошите вилочкой.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиБелок натереть на мелкой тёрке.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиЗатем варёное филе вытащить из воды, остудить и нарезать соломкой или кубиками.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиДалее соленые огурцы нарезать соломкой.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиТаким же образом нужно нарезать и сыр. Открыть банку с зелёным горошком и слить из неё жидкость.

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиЗатем нужно взять салатницу или глубокую тарелку и выложить все ингредиенты слоями. Первым слоем выложить зеленый горошек.

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиГорошек немного полить майонезом, в виде сетки.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиСверху присыпать желтком. Затем опять делаем сетку из майонеза.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиДалее смешать натёртый белок с измельчённым чесноком.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиБелок выложить следующим слоем. И опять делаем сетку из майонеза.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиСледующим слоем разложить сыр.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцами Далее смешать куриное мясо с майонезом.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиКуриное мясо выложить сверху на сыр.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиПоследним слоем выложить соленые огурцы.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиИ в завершение всё смазать майонезом.

 

 

 

 

 

 

Куриный салат с солеными огурцамиСалат  сверху украсить огурчиками и горошком. По кругу посыпать порубленной зеленью. Куриный салат с солеными огурцами готов. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить простой салат Оливье.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Отзывов (2) на «Куриный салат с солеными огурцами»

  1. Алина:

    Очень вкусный и нежный салат получился! Только я не стала желтки от белков отделять и слоями делать, просто все в кучу покрошила.
    Спасибо за рецепт!! Добавлю себе в список рецептов.

  2. Салат получился очень вкусным и красивым! Списибочки за подробный рецепт!

Ваш отзыв