Курица, запечённая с картофелем в рукаве

09 Фев 2014, Автор: admin

Пошаговый фото рецепт приготовления курицы запечённой с картофелем в рукаве.

Курица, запечённая с картофелем в рукаве Состав:

куриный окорочок -2-3 шт.,

картофель – 6-7 шт.,

соль,

перец чёрный молотый,

перец красный молотый,

растительное масло,

чеснок – 3-4 зубчика,

рукав для запекания.

 

Курица, запечённая с картофелем в рукаве.

Порой многим хозяюшкам так хочется упростить свою жизнь, тем чтобы приготовить на ужин, что то очень вкусное, но в то же время, чтобы это блюдо было простое и не требовало усилий и времени.  Сегодня мы поделимся с вами пошаговым фото рецептом, как приготовить курицу запечённую с картофелем в рукаве.

 Курица, запечённая с картофелем в рукаве – очень вкусное и простое второе блюдо. Для приготовления этого аппетитного блюда мы будем использовать кулинарный рукав. Возможно, многим знакомо это чудное приспособление, как рукав для запекания. Кулинарный рукав позволяет сохранить все вкусы ингредиентов, защищает блюдо от пересыхания. Именно поэтому, курица, запечённая с картофелем в рукаве, получается сочная, вкусная и красивая.

Рецепт курицы запечённой с картофелем в рукаве значительно сэкономить время на его приготовление. Это блюдо отлично подойдёт как для обычного ужина, так и для праздничного застолья.

Курица, запечённая с картофелем в рукаве Обязательно воспользуйтесь нашим пошаговым фото рецептом для приготовления этого прекрасного блюда.

 

 

 

 

Приготовление курицы запечённой с картофелем в рукаве.

Чтобы приготовить курицу запечённую с картофелем, нужно для начала куриные окорочка порезать на порционные куски. Затем куриное мясо хорошо промыть. Теперь нужно приготовить смесь для смазки. Для этого соединить перцы, растительное масло и измельчённый чеснок. Подготовленное мясо смазать полученной смесью.

Курица, запечённая с картофелем в рукаве В нашем рецепте мы использовали чесночную приправу. Эта приправа хорошо подходит для маринования мяса перед запеканием.

 

 

 

 

 

Чесночная приправаВсё мясо смазываем чесночной приправой и оставляем мариноваться, как минимум на 30 минут, но можно и больше.

 

 

 

 

 

Курица, запечённая с картофелем в рукаве Тем временем необходимо картофель вымыть, очистить и ополоснуть. Затем каждую картофелину разрезать на ломтики, но не отрезать до конца. Порезанный  картофель также смазать смесью.

 

 

 

 

Курица, запечённая с картофелем в рукаве В нашем рецепте мы картофель, как и мясо, смазали чесночной приправой.

 

 

 

 

 

Курица, запечённая с картофелем в рукаве Когда мясо замаринуется соединить его с картофелем, поместить в рукав. Края рукава тщательно завязать или закрепить клипсами (завязками). Затем выложить на противень или форму для запекания.

 

 

 

 

Курица, запечённая с картофелем в рукаве Форму поместить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 1-1,5 часа. Поместить форму с рукавом нужно так, чтобы рукав не прикасался к стенкам и сводам духовки, потому что при запекании он раздувается за счет паров выделяемых блюдом и может порваться от соприкосновения с раскаленным металлом.

 

 

 

Курица, запечённая с картофелем в рукаве По истечении времени достать форму с рукавом из духовки. Дать немного остыть и аккуратно разрезать рукав.

 

 

 

 

 

Курица, запечённая с картофелем в рукаве Курица, запечённая с картофелем в рукаве готова. Мясо с картофелем разложить по тарелкам и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Если вам понравился этот рецепт, напишите ваши отзывы и поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях. А так же вам будет интересно узнать, как приготовить кролика с овощами в рукаве.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Отзывов (4) на «Курица, запечённая с картофелем в рукаве»

  1. Картошкакрасиво порезана как гармошка.

  2. Курица, запеченная с картофелем в рукаве получается сочной и очень вкусной. Замечательный рецепт! Спасибо. 🙂

  3. Все такое аппетитненькое,так и хочется откусить кусочек.

Ваш отзыв