Ленивые вареники с творогом

18 Июл 2013, Автор: admin

Пошаговый фото рецепт приготовления ленивых вареников с творогом.

Ленивые вареники с творогом

Состав:

творог -500 гр.,

мука пшеничная -1 стакан,

яйцо куриное – 3 шт.,

сливочное масло,

соль, сахар – по 1 ч. ложки.

 

Ленивые вареники с творогом

Вареники – это замечательное блюдо украинской кухни. Многие очень любят вареники, а особенно с творогом. Но на приготовление вареников не всегда хватает времени, которое в современном мире на вес золота. Поэтому, мы предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления ленивых вареников с творогом.

Ленивые вареники с творогом – это отличная альтернатива обычным вареникам, которые по вкусовым качествам ни чем не уступают. Ленивые вареники  просты и их приготовление не занимает много времени. Это блюдо любят как взрослые так и дети. Многие помнят ленивые вареники с творогом еще с детского сада. Они прекрасно подходят для завтрака в сочетании с вашим любимым вареньем, а также со сметаной для ужина.

Ленивые вареники с творогом

В нашем пошаговом фото рецепте мы доступно показываем, как приготовить  ленивые вареники с творогом.

 

 

 

 

 

 

Приготовление ленивых вареников с творогом.

Рецепт ленивых вареников с творогом очень прост, но для того чтобы они не превратились в кашу, нужно использовать сухой творог.

Ленивые вареники с творогом Смешать творог с яйцами.

 

 

 

 

 

 

 

Ленивые вареники с творогомДобавить соль и сахар.

 

 

 

 

 

 

 

Ленивые вареники с творогомЗасыпать муку и замесить тесто.

 

 

 

 

 

 

 

Ленивые вареники с творогомТесто должно быть однородным, не мягким и не тугим. Поверхность, на которой будите формировать вареники, посыпать мукой.

 

 

 

 

 

 

Ленивые вареники с творогомТесто разделить на несколько равных частей, из которых сформировать колбаски.

 

 

 

 

 

 

Ленивые вареники с творогомПолученные колбаски порезать на кусочки в виде кружочков, квадратиков или другой формы, которая вам больше нравится. Если тесто прилипает к рукам или ножу, можно добавить муки. Полученные вареники обвалять со всех сторон в муке.

 

 

 

 

Ленивые вареники с творогомВ кастрюлю с кипящей подсоленной водой опускаем ленивые вареники.

 

 

 

 

 

 

Ленивые вареники с творогом Как только вареники всплывут, варить 4-5 минут.

 

 

 

 

 

 

Ленивые вареники с творогомШумовкой достать ленивые вареники из кастрюли в миску. В миску положить немного сливочного масла и аккуратно перемешать.

 

 

 

 

 

Ленивые вареники с творогомЛенивые вареники с творогом готовы. Выложить на тарелку и добавить сметану. Подавать вареники горячими. Приятного аппетита!

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно, как приготовить ленивые вареники с картофелем.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Отзывов (6) на «Ленивые вареники с творогом»

  1. Майя:

    Вкус нашего детства!!! Я сегодня приготовлю своим детям, спасибо за идею!!!!

  2. Nata_shik:

    Спасибо за напоминание, на выходные у нас будут вареники

    • admin:

      обязательно приготовьте, очень вкусные! а если добавить в тесто чуть больше сахара и немного меда получатся сладкие вареники!

  3. Ирина:

    Я тоже люблю такие варенички))))

  4. лина:

    надо попробовать самой интересно что получиться

Ваш отзыв