Оладушки из тыквы

22 Сен 2013, Автор: admin

Оладушки из тыквыСостав:

тыква сырая – 300 гр.,

кефир – 1 стакан,

сода – 1 ч. ложка без горки,

уксус – 1 ч. ложка лимонная кислота

сахар – 1 ст. ложка,

соль – по вкусу,

яйцо куриное – 2 шт.,

мука пшеничная – 250-300 гр.

 

Оладушки из тыквы.

Тыква – это недорогой и полезный продукт, который содержит в себе много питательных веществ и витаминов. Тыква легко готовится и отлично подходит для диетического и детского питания. Для разнообразия вашего рациона питания предлагаем рецепт приготовления оладушек из тыквы.

Оладушки из тыквыОладушки из тыквы – это один из самых простых, вкусных и относительно полезный завтраков для всей семьи. Как приготовить оладушки из тыквы, которые получатся очень вкусными, в этом вам поможет наш пошаговый рецепт. Если у вас в холодильнике имеется кусочек тыквы, то обязательно приготовьте очень вкусные и мягкие оладушки из тыквы.

 

 

Приготовление оладушек из тыквы.

Оладушки из тыквыЧтобы приготовить оладушки из тыквы нужно тыкву очистить от кожуры.

 

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквы Натереть на терке.

 

 

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквыЗатем нужно взбить яйца.

 

 

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквыК взбитым яйцам добавить соль и сахар.

 

 

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквыДалее нужно приготовить разрыхлитель для теста. Для этого в отдельной посуде смешать соду с уксусом, добавить 2 чайные ложки муки и перемешать. Вместо уксуса, для гашения соды, можно использовать лимонную кислоту.

 

 

 

 

Оладушки из тыквыПолученный разрыхлитель добавить к взбитым яйцам.

 

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквыЗатем влить кефир и перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквыДалее добавить натёртую тыкву и муку.

 

 

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквыПеремешать до однородной массы.

 

 

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквыПолученную массу нужно выкладывать ложкой на разогретую сковороду и обжаривать с обеих сторон с добавлением растительного масла.

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквыОбжаривать нужно до золотистого цвета.

 

 

 

 

 

 

 

Оладушки из тыквыОладушки из тыквы готовы. Оладушки можно подавать с вареньем, сгущенным молоком или сметаной.

 

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то вам неверное будет интересно узнать, как приготовить оладьи на кефире с яблоками.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Ваш отзыв