Овощной салат с фасолью и сухариками

16 Июл 2013, Автор: admin

Овощной салат с фасолью и сухарикамиСостав:

огурец – 3-4 шт.,

помидор – 2-3 шт.,

фасоль консервированная (красная) – 1 банка,

лук репчатый – 1-2 шт.,

зелень петрушки,

майонез,

белый хлеб – 4-5 ломтика,

оливковое масло – 2-3 ст. ложки.

Овощной салат с фасолью и сухариками готовится легко и быстро. Этот салат не только вкусный и простой в приготовлении, но и полезный. Фасоль очень полезна, так как в ней содержаться минеральные вещества: железо, калий, фосфор и другие. А также в ней присутствуют  углеводы, растительные белки, жиры, некоторые витамины и аминокислоты.

Овощной салат с фасолью и сухарикамиПриготовление овощного салата с фасолью и сухариками не отнимет много времени и сил. Этот салат будет отличным дополнением к другим блюдам на вашем праздничном столе. Готовим простой и вкусный овощной салат с фасолью и сухариками.

 

 

 

 

Приготовление.

Перед тем  как приготовить овощной салат с фасолью и сухариками нужно приготовить сухарики.

Овощной салат с фасолью и сухарикамиДля этого необходимо взять белый хлеб и нарезать его кубиками. Корочку с хлеба лучше срезать, чтобы сухарики получились нежнее.

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухарикамиДобавить в разогретую сковороду 2-3 столовые ложки оливкового масла и обжарить в нём кубики хлеба  до образования румяной корочки. Снять сухарики со сковороды и дать им остыть. Можно не заморачиваться и купить готовые сухарики в магазине. Честно говоря,  мы магазинным сухарикам  не доверяем и всегда готовим сами.

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухариками Далее нарезать овощи.

 

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухарикамиПомидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками.

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухарикамиЛук очистить и также нарезать кубиками. Открыть банку с консервированной фасолью, слить жидкость.

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухарикамиЗелень ополоснуть, высушить и мелко порубить.

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухариками В салатницу поместить огурцы и помидоры.

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухарикамиДобавить нарезанный лук.

 

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухарикамиЗатем  добавить фасоль и порубленную зелень.

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухарикамиНемного посолить и перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухарикамиДобавить к овощам сухарики, заправить майонезом и аккуратно перемешать.

 

 

 

 

 

 

Овощной салат с фасолью и сухарикамиОвощной салат с фасолью и сухариками выложить на тарелки. Салат готов.

 

 

 

 

 

 

Надеемся, что пошаговый рецепт овощного салата с фасолью и сухариками вам понравится. Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Ваш отзыв