Рубрики

Свежие записи

Метки

Декабрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31  

Салат из огурцов с луком

17 Янв 2014, Автор: admin
Tweet

Пошаговый рецепт приготовления салата из огурцов с луком.

Состав:

огурец свежий — 3-4 шт.,

лук крымский — 1-2 шт.,

сметана 10% жирности – 2-3 ст. ложки,

зелень укропа,

перец красный молотый — 1 щепотка,

сахар — 1 ч. ложка,

соль – по вкусу.

 

Салат из огурцов с луком.

Наверное, всем знаком рецепт приготовлением салата из огурцов с луком. Этот салатик содержит большое количество витаминов и полезных микроэлементов. Салат из огурцов с луком получается низкокалорийным, который можно употреблять даже тем, кто придерживается различных диет.

Как приготовить салат из огурцов и лука?

Готовится салат из огурцов и лука просто, легко и быстро. Заправлять этот салат в нашем рецепте мы будем сметаной, но можно и другими заправками, все зависит от вашего вкуса. Используя различные заправки и приправы, простой салат из огурцов с луком может приобрести  разные оттенки вкуса.

Обязательно приготовьте низкокалорийный салат из огурцов с луком по нашему фото рецепту, и вы будете в восторге от полученного результата.

 

 

 

 

Приготовление салата из огурцов с луком.

Чтобы приготовить салат из огурцов с луком нужно подготовить все ингредиенты.

 Для этого  нужно хорошо промыть огурцы под проточной водой и нарезать кружочками.

 

 

 

 

 

 

Огурцы выкладываем в миску. По желанию огурцы можно очистить от кожуры.

 

 

 

 

 

 

Затем нужно лук очистить от шелухи и промыть под проточной водой. На разделочной доске лук нарезать тоненькими полукольцами или на четвертинки.

 

 

 

 

 

Лук переложить в миску к нарезанным огурцам. Затем нарезанные огурцы и лук немного посолить и всё тщательно перемешать с помощью ложки. Далее нужно обмотать миску пищевой пленкой или накрыть крышкой и поместить в холодильник на 30 минут настаиваться.

 

 

 

Тем временем зелень укропа промыть под проточной водой, обсушить салфеткой или встряхнуть над раковиной от лишней жидкости.  Затем укроп мелко порубить.

 

 

 

 

 

Порубленный укроп переложить в отдельную небольшую миску. Далее в миску с укропом нежно добавить сметану.

 

 

 

 

 

Затем добавить сахар и красный молотый перец. С помощью ложки всё тщательно перемешать до однородной массы. Полученную заправку лучше всего готовить непосредственно перед самой подачей салата.

 

 

 

 

Следующим шагом достать из холодильника овощи, вылить в миску заправку и все хорошо перемешиваем.

 

 

 

 

 

Салат из огурцов с луком готов. Салат разложить на тарелки и подать на стол. Приятного аппетита!

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить летний салат из помидор и огурцов.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Мне нравится

Также на эту тему, Вы можете почитать

Куриное филе с овощами
Салат из помидоров черри с фасолью
Свинина по-венгерски

Отзывов (2) на «Салат из огурцов с луком»

  1. Nata_shik:

    Летом сразу запахло. Спасибо за рецепт. Я бы к этому салату еще варенных яиц добавила, думаю, тоже вкусно будет

    Ответить
  2. Nata_shik:

    О! а еще редисочку и картошечку жареную.
    ммммммммммм, вкуснотища!

    Ответить

Ваш отзыв