Салат из огурцов с луком

17 Янв 2014, Автор: admin

Пошаговый рецепт приготовления салата из огурцов с луком.

Салат из огурцов с лукомСостав:

огурец свежий — 3-4 шт.,

лук крымский — 1-2 шт.,

сметана 10% жирности – 2-3 ст. ложки,

зелень укропа,

перец красный молотый — 1 щепотка,

сахар — 1 ч. ложка,

соль – по вкусу.

 

Салат из огурцов с луком.

Наверное, всем знаком рецепт приготовлением салата из огурцов с луком. Этот салатик содержит большое количество витаминов и полезных микроэлементов. Салат из огурцов с луком получается низкокалорийным, который можно употреблять даже тем, кто придерживается различных диет.

Как приготовить салат из огурцов и лука?

Готовится салат из огурцов и лука просто, легко и быстро. Заправлять этот салат в нашем рецепте мы будем сметаной, но можно и другими заправками, все зависит от вашего вкуса. Используя различные заправки и приправы, простой салат из огурцов с луком может приобрести  разные оттенки вкуса.

Салат из огурцов с лукомОбязательно приготовьте низкокалорийный салат из огурцов с луком по нашему фото рецепту, и вы будете в восторге от полученного результата.

 

 

 

 

Приготовление салата из огурцов с луком.

Чтобы приготовить салат из огурцов с луком нужно подготовить все ингредиенты.

Салат из огурцов с луком Для этого  нужно хорошо промыть огурцы под проточной водой и нарезать кружочками.

 

 

 

 

 

 

Салат из огурцов с лукомОгурцы выкладываем в миску. По желанию огурцы можно очистить от кожуры.

 

 

 

 

 

 

Салат из огурцов с лукомЗатем нужно лук очистить от шелухи и промыть под проточной водой. На разделочной доске лук нарезать тоненькими полукольцами или на четвертинки.

 

 

 

 

 

Салат из огурцов с лукомЛук переложить в миску к нарезанным огурцам. Затем нарезанные огурцы и лук немного посолить и всё тщательно перемешать с помощью ложки. Далее нужно обмотать миску пищевой пленкой или накрыть крышкой и поместить в холодильник на 30 минут настаиваться.

 

 

 

Салат из огурцов с лукомТем временем зелень укропа промыть под проточной водой, обсушить салфеткой или встряхнуть над раковиной от лишней жидкости.  Затем укроп мелко порубить.

 

 

 

 

 

Салат из огурцов с луком Порубленный укроп переложить в отдельную небольшую миску. Далее в миску с укропом нежно добавить сметану.

 

 

 

 

 

Салат из огурцов с лукомЗатем добавить сахар и красный молотый перец. С помощью ложки всё тщательно перемешать до однородной массы. Полученную заправку лучше всего готовить непосредственно перед самой подачей салата.

 

 

 

 

Салат из огурцов с лукомСледующим шагом достать из холодильника овощи, вылить в миску заправку и все хорошо перемешиваем.

 

 

 

 

 

Салат из огурцов с лукомСалат из огурцов с луком готов. Салат разложить на тарелки и подать на стол. Приятного аппетита!

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить летний салат из помидор и огурцов.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Отзывов (2) на «Салат из огурцов с луком»

  1. Nata_shik:

    Летом сразу запахло. Спасибо за рецепт. Я бы к этому салату еще варенных яиц добавила, думаю, тоже вкусно будет

  2. Nata_shik:

    О! а еще редисочку и картошечку жареную.
    ммммммммммм, вкуснотища!

Ваш отзыв