Салат из пекинской капусты с яблоком
21 Янв 2014, Автор: adminПошаговый рецепт приготовления салата из пекинской капусты с яблоком.
пекинская капуста – 1 шт.,
яблоки – 1-2 шт.,
маслины без косточек – 100 гр.,
масло оливковое – 3-4 ст. ложки,
зелень петрушки или укропа,
соль – по вкусу.
Салат из пекинской капусты с яблоком.
Пекинская капуста – очень полезный овощ, родиной которой является Китай. Эта капуста холодостойкая, которая бывает листовой или кочанной. Пекинскую капусту можно готовить разными способами: её можно тушить, запекать, варить с ней борщи и супы, готовить голубцы и различные салаты. Сегодня мы предлагаем вам пошаговый фото рецепт приготовления салата из пекинской капусты с яблоком.
Как приготовить салат из пекинской капусты с яблоком?
Салат с пекинской капусты с яблоком — это очень вкусное, простое и постное блюдо, которое можно готовить во время поста. В этом салате сочетаются сочная пекинская капуста, яблоки и маслины. Салат получается очень сочный и вкусный. Рецепт приготовления очень прост и занимает минимум времени.
Воспользовавшись нашим фото рецептом приготовления салата из пекинской капусты с яблоком, вы пополните своё домашнее меню прекрасным блюдом.
Приготовление салата из пекинской капусты с яблоком.
Для приготовления салата из пекинской капусты с яблоком в первую очередь нужно пекинскую капусту разделить на листья и промыть.
Затем капусту нарезать крупными квадратными ломтиками.
Яблоки нужно хорошо вымыть. Затем из яблок удалить семенную коробочку и нарезать кубиками. Для приготовления этого салата рекомендуем использовать полусладкие яблоки.
Далее зелень хорошо промыть, обсушить и порубить.
Следующим шагом соединить в салатнике пекинскую капусту и яблоки.
Затем добавить маслины. Маслины можно положить в салат целыми или порезать.
Следом добавить рубленую зелень петрушки и укропа. Для приготовления салата вы можете использовать любую зелень, по вашему вкусу.
В завершение салат посолить и полить оливковым маслом. Салат хорошо перемешать и разложить на тарелки.
Салат из пекинской капусты с яблоком готов. Приятного аппетита! Готовый салат можно украсить маслинами и яблоками.
Если вам понравился этот рецепт, напишите свой отзыв и поделитесь с друзьями этим рецептом.
О!. сколько витаминов, как раз то, что надо в зимнюю пору. Спасибо.
Это очень вкусный салат! Удивительное сочетания вкусов кисло-сладких яблок и отборных маслин придаёт блюду особую оригинальность. Рекомендую!