Салат «Новогодние игрушки»

07 Дек 2013, Автор: admin

Пошаговый рецепт приготовления салата «Новогодние игрушки».

Салат «Новогодние игрушки»Состав:

печень трески – 175 гр.,

картофель – 4 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

горошек зеленый консервированный – 200 гр.,

яйца куриные – 3-4 шт.

лимон — 0.5 шт.,

лук зеленый – 1 пучок,

морковь — 1-2 шт.,

соль, перец — по вкусу,

майонез,

маслины или оливки для украшения.

 

Салат «Новогодние игрушки».

Каждый из нас с большим трепетом ждет новогоднюю ночь. Особенно волнуются наши хозяюшки. Ведь им необходимо приготовить праздничные блюда, украсить новогодний стол.

Непременный атрибут праздничного новогоднего стола является новогодние салаты. Салаты вкусны, сытны, красивы, а рецепты и названия салатов могут быть наполнены новогодним смыслом. Поэтому всегда мы хотим рассказать и показать вам, как приготовить салат «Новогодние игрушки».

Салат «Новогодние игрушки» — это очень вкусный и красиво оформленный новогодний салат. Рецепт приготовления этого салата очень прост.

Салат «Новогодние игрушки»Используя наш пошаговый рецепт с фото вы с лёгкостью приготовите салат «Новогодние игрушки».

 

 

 

 

 

 

Приготовление салата «Новогодние игрушки».

Для приготовления салата «Новогодние игрушки» нужно в первую очередь картофель, морковь вымыть и отварить. Яйца куриные также промыть и отварить вкрутую. Вареную картошку и морковь очистить.

Салат «Новогодние игрушки»Картофель нарезать маленькими кубиками.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Морковь натереть на средней терке.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Репчатый лук очистить от шелухи, мелко нарезать.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Затем взять горячую воду и подкислить её лимонным соком.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Подкисленной водой залить нарезанный лук. Через 5 минут воду с лука слить.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки» Далее печень трески вынуть из банки и помять вилкой.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Печень сбрызнуть одной столовой ложкой лимонного сока.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Варёные яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков и отдельно натереть на средней терке.

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки» Затем картофель,  зеленый горошек, репчатый лук и печень трески положить в большую миску.

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки» В миску добавить с 1-2 столовых ложки майонеза, посолить, поперчить и перемешать.

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Далее нужно сформировать наши новогодние игрушки. Для этого выложить салат на блюдо в форме круга, уплотнить салат, перевернуть на блюдо в котором будете подавать на стол.

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»У нас получились два круглых шарика (куличика).

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Далее делаем сеточку из майонеза на шариках.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Шарики посыпать белком.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Затем один шар нужно посыпать тёртой морковью.  Верхушки шариков посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»Другой шарик посыпать тёртым желтком и украсить на ваше усмотрение.

 

 

 

 

 

 

 

Салат «Новогодние игрушки»В нашем рецепте мы украсили игрушки снежинками из яичного белка и моркови. Также веточкой зелёного лука и маслинами.

Салат «Новогодние игрушки» готов. Приятного аппетита и хорошего настроения!

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить новогодний салат «Подкова».

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Один отзыв на «Салат «Новогодние игрушки»»

  1. Майя:

    Красота!!!!! К Новому Году готовы!!!!!!

Ваш отзыв