Салат «Птичье гнездо»

22 Мар 2014, Автор: admin

Пошаговый фото рецепт приготовления салата « Птичье гнездо».

Салат «Птичье гнездо»Состав:

куриная грудка – 1 шт.,

свежие шампиньоны — 500 гр.,

яйцо куриное — 4 шт.,

картофель (средний) — 5 шт.,

майонез – по вкусу,

чеснок — 3 зубка,

растительное масло,

соль, перец – по вкусу.

 

Салат «Птичье гнездо».

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления салата «Птичье гнездо». Существует разные рецепты этого салата, но мы предлагаем воспользоваться нашим пошаговым фото рецептом приготовления салата «Птичье гнездо».

Салат «Птичье гнездо» — вкусное и интересное блюдо. Такой салат, оформленный в виде гнезда, будет отличным украшением любого праздничного стола. Рецепт приготовления довольно прост и не займёт много времени и сил.

Салат «Птичье гнездо»Если вы хотите узнать, как приготовить салат «Птичье гнездо», обязательно воспользуйтесь нашим пошаговым фото рецептам. Вы и ваши близкие останетесь довольны.

 

 

 

 

Приготовление салата «Птичье гнездо».

Чтобы приготовить салат «Птичье гнездо» нужно подготовить все ингредиенты.

Салат «Птичье гнездо»Для этого куриную грудку нужно промыть под проточной водой и нарезать на небольшие куски.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Затем мясо переложить в кастрюлю и отварить в подсоленной воде до готовности.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо» Куриные яйца переложить в кастрюльку и отварить вкрутую.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Тем временем нужно шампиньоны промыть и очистить.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Затем грибы мелко нарезать.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Далее нарезанные грибы переложить в сковороду и обжарить на растительном масле.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Грибы немного посолить, поперчить и жарить до полного испарения жидкости.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Готовые грибы переложить в тарелку и остудить.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Отваренные яйца остудить, очистить от скорлупы  и отделить желтки от белков. Белки натереть на тёрке.

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо» Желтки размять вилкой и добавить чеснок пропущенный через чесночницу.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Следом добавить немного майонеза (50 гр.).

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Хорошо всё перемешать, чтобы не было комочков.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Готовое мясо переложить в тарелку и остудить. Затем мясо нужно разделить на волокна.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Далее нужно картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой и ополоснуть.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Затем картофель небольшими порциями обжарить в сковороде на растительном масле.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Обжаренный картофель переложить в тарелку и остудить.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Далее необходимо все приготовленные ингредиенты выложить на большое блюдо следующим образом. В центр блюда выложить  желтки с майонезом и чесноком, и сформовать в виде яйца выложить  вокруг натертый белок.

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Затем выдавить по кругу майонез и выложить волокна куриного мяса.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо» Следующим кругом снова выдавить полоску майонеза и выложить обжаренные грибы.

 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»И в завершение снова выдавить майонез и последним кругом выложить жареный картофель. 

 

 

 

 

 

Салат «Птичье гнездо»Салат «Птичье гнездо» готов. Салат подать к столу и перед употреблением нужно смешать. Приятного аппетита!

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить куриный салат с солёными огурцами.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Один отзыв на «Салат «Птичье гнездо»»

  1. Ната_шик:

    КАКАЯ КРАСОТА У ВАС ПОЛУЧИЛАСЬ!

Ваш отзыв