Суп куриный с кукурузой

27 мая 2013, Автор: admin

Суп куриный с кукурузойСостав:

мясо курицы (окорочек или филе)- 300-400 гр.,

консервированная кукуруза – 1 банка,

лук репчатый – 1 шт.,

картофель — 3-4 шт.,

морковь — 1 шт.,

зелень петрушки,

растительное масло,

соль, перец – по вкусу.

Приготовление.

Суп куриный с кукурузойДля начала нужно отварить  куриное мясо. Можно использовать окорочек или филе. Мясо необходимо промыть, залить холодной водой и поставить на огонь. Не забывайте снимать пенку.

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузойКуриное мясо вытащить из бульона, отделить от костей,  нарезать на кусочки и положить обратно в бульон вариться.

 

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузойДалее лук очистить и измельчить.

 

 

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузойМорковь очистить, половина натереть на терке, а половина нарезать кружочками.

 

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузойКартофель очистить, помыть и нарезать средними кубиками.

 

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузой Кукурузу вынуть из банки, откинуть на дуршлаг.

 

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузойЗатем лук и натертую морковь обжарить на масле.

 

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузой Картофель и нарезанную кружочками морковь добавить в кастрюлю с мясом, варить 10 минут.

 

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузойДобавить кукурузу.

 

 

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузойДобавить обжаренный лук с морковью, посолить, поперчить и варить пару минут.

 

 

 

 

 

 

Суп куриный с кукурузойСуп куриный с кукурузой готов. Суп разлить по тарелкам и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Один отзыв на «Суп куриный с кукурузой»

  1. Nata_shik:

    как аппетитно выглядит у вас супчик, я тоже такой хочу 😉

Ваш отзыв