Публикации с меткой: блюда из бобовых

Постный борщ с чечевицей

Четверг, 19 Сен 2013

Постный борщ с чечевицейСостав:

свекла – 1 шт. средняя,

картофель – 2-3 шт.,

лук – 1-2 шт.,

морковь – 1 шт.,

перец сладкий или болгарский – 1 шт.,

(далее…)

Борщ с фасолью и мясом

Суббота, 24 Авг 2013

Борщ с красной фасольюСостав:

фасоль – 1 стакан,

мясо (с косточкой) – 300-500 гр.,

картофель — 4-5 шт.,

лук репчатый – 2 шт.,

морковь – 1 шт.,

(далее…)

Картофель со стручковой фасолью

Пятница, 23 Авг 2013

Картофель со стручковой фасольюСостав:

стручковая фасоль – 300-400 гр.,

картофель – 5-6 шт.,

лук репчатый – 2 шт.,

чеснок – 1 головка,

растительное масло,

(далее…)

Грибной суп с чечевицей

Суббота, 27 Июл 2013

Грибной суп с чечевицейСостав:

чечевица красная – 3-4 ст. ложки,

грибы шампиньоны замороженные – 300-400 гр.,

картофель -3-4 шт.,

морковь – 1 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

(далее…)

Запеканка из стручковой фасоли

Воскресенье, 07 Июл 2013

Запеканка из стручковой фасоли Состав:

стручковая фасоль – 300 г.,

молоко – ½ стакана,

яйцо куриное – 2 шт.,

сыр – 100 г.,

(далее…)

Куриный суп с чечевицей

Суббота, 06 Июл 2013

Куриный суп с чечевицей Состав:

чечевица – 1 стакан,

куриное филе – 400-500 гр.,

картофель – 4 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

морковь – 1 шт.,

(далее…)

Гороховый суп с копчёной курицей

Среда, 12 Июн 2013

Гороховый суп с копчёной курицейСостав:

копчёные куриные спинки — 2 шт.,

горох сухой – 1 стакан,

картофель -3-4 шт.,

лук репчатый — 1-2 шт.,

морковь – 1 шт.,

(далее…)

Суп с молодым горошком

Воскресенье, 09 Июн 2013

Суп с молодым горошкомСостав:

куриный окорочок – 2 шт.,

картофель – 4 шт.,

молодой горошек,

лук репчатый – 2 шт.,

чеснок – 3 зубчика,

(далее…)

Простой салат с горошком консервированным

Суббота, 11 Май 2013

Простой салат с горошком консервированным Состав:

горошек консервированный – 200 гр.,

капуста молодая или белокочанная  – 200 гр.,

зелень петрушки, лук зеленый,

растительное или оливковое масло,

соль.

 

(далее…)

Гороховые палочки

Суббота, 27 Апр 2013

Гороховые палочкиСостав:

горох – 1 стакан, сладкий перец – 1 шт.,

зеленые стебли сельдерея 2 шт.,

лук репчатый – 2 шт., мука – 2 ст. ложки,

карри – 1 ст. ложка, растительное масло,

панировочные сухари, кунжут, зелень,

соль, специи по вкусу.

 

(далее…)

Нагут

Суббота, 20 Апр 2013

нагутСостав:

горох нут – 300 гр.,

мясо (свиное, утка) – 0,5 кг,

лук  репчатый – 1 шт.,

соль — по вкусу.

 

 

(далее…)