Публикации с меткой: блюда из грибов

«Лесная поляна» с опятами

Четверг, 09 Май 2013

Лесная поляна с опятамиСостав:

грибы опята маринованные – 1 банка,

зелень петрушки – 1/2 пучка,

зелень укропа – 1/2 пучка,

лук зеленый  — 1/2 пучка,

яйцо куриное — 3 шт.,

(далее…)

Борщ по-купечески с черносливом

Пятница, 03 Май 2013

Борщ по-купечески с черносливом

Состав:

мясной бульон – 2 литра,

капуста – ½ небольшого кочана,

свекла – 2 шт., лук репчатый – 1 шт.,

морковь – 1 шт., картошка – 2 шт.,

маринованные грибы – 80 гр.,

(далее…)

Грибной суп с сельдереем

Среда, 01 Май 2013

Грибной суп с сельдереемСостав:

сельдерей – ½ корня,

шампиньоны – 500 гр.,

картофель – 4 шт., лук репчатый – 2 шт.,

корень петрушки – ½ корня,

растительное масло – 3 ст. ложки,

базилик сушеный – ¼ ч. ложки,

зелень петрушки, соль, перец по вкусу.

(далее…)

Блинный торт с грибами

Вторник, 30 Апр 2013

Блинный торт с грибамиСостав:

блины тонкие — 6 шт.,

куриное филе – 300 гр..

шампиньоны – 300 гр.,

лук репчатый – 1 шт.,

сыр – 300 гр.,

майонез.

 

(далее…)

Зразы из курицы

Четверг, 18 Апр 2013

Зразы из курицыСостав:

шампиньоны – 250 гр.,

куриное филе – 700 г.,

яйцо куриное – 2 шт.,

лук репчатый – 2 шт.,

чеснок – 3 зубчика,

молоко – 1 стакан,

(далее…)

Шампиньоны запеченные

Суббота, 13 Апр 2013

шампиньоны запеченныеШампиньоны запеченные – простая и вкусная закуска, которая разнообразит повседневное и праздничное меню.

Состав:

шампиньоны крупные – 10-12 шт.,

куриное филе – 150-200 гр.,

лук репчатый – 1 шт.,

сыр твердый – 70 гр.,

масло подсолнечное,

перец, соль.

 

(далее…)