Рубрики

Свежие записи

Метки

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30  

Тушеная куриная печень

02 Ноя 2013, Автор: admin
Tweet

Состав:

куриная печень – 500 гр.,

морковь – 1-2 шт.,

репчатый лук – 1 шт.,

соль, перец – по вкусу.

 

 

 

Тушеная куриная печень.

Тушеная куриная печень — простое идеальное блюдо для любой хозяйки. Это блюдо готовится быстро и прекрасно подходит как для обычного ужина, так и для неожиданного визита гостей.

Рецепт приготовления тушеной куриной печени очень простой. Для приготовления блюда вы не потратите много сил и времени.

Используя наш пошаговый рецепт, вам будет очень просто приготовить тушеную куриную печень.

 

 

 

 

 

 

Приготовление тушеной куриной печени.

Чтобы приготовить тушеную куриную печень для начала печень нужно хорошо промыть. Для этого печень необходимо залить холодной водой и оставить на некоторое время, чтобы из неё вышла вся кровь. Затем промытую печень нарезать небольшими кусочками. При нарезании не забывайте удалять прожилки.

 

 

 

Далее нужно лук очистить, ополоснуть и нарезать не слишком крупно.

 

 

 

 

 

 

 

Морковь так же очистить, ополоснуть и натереть на крупной терке.

 

 

 

 

 

 

 

Далее нужно лук и морковь обжарить на растительном масле.

 

 

 

 

 

 

 

Затем в другой сковороде, желательно глубокой, нужно обжарить куриную печень.

 

 

 

 

 

 

 

Обжаривать  печень примерно 2-3 минуты до образования корочки.

 

 

 

 

 

 

 

Далее добавить к печени обжаренные морковку и лук.

 

 

 

 

 

 

 

Посолить, поперчить по вкусу.

 

 

 

 

 

 

 

Затем залить все водой. Тушить печень необходимо примерно 15 минут.

 

 

 

 

 

 

 

Тушеная куриная печень готова. К куриной печени на гарнир отлично подходят картофель, рис, гречка и макароны. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

Если вам понравился это рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить рис с куриной печенью в горшочках.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Мне нравится

Также на эту тему, Вы можете почитать

Картофель запеченный с помидорами и сыром
Салат с куриным филе "Радуга"
Сырные котлетки с сосисками

Один отзыв на «Тушеная куриная печень»

  1. MiNa:

    О! давенько не делала печень. мой сынуля очень ее любит, очредное вам спасибо за идею 🙂

    Ответить

Ваш отзыв