Готовим просто и вкусно

Состав:

изюм – 50 гр.,

творог – 500 гр.,

яйцо куриное – 3 шт.,

манная крупа – 100 гр.,

сметана – 100 гр.,

сахарный песок – 100 гр.,

сливочное масло.

Приготовление.

Запеканка творожная со сметаной.

 

В первую очередь нужно замочить изюм в горячей воде, чтобы он стал мягким.

 

 

 

 

 

 

В творог насыпать сахарный песок и размешать.

 

 

 

 

 

 

 

Затем разбить яйца, размешать.

 

 

 

 

 

 

 

Подсыпать манной крупы.

 

 

 

 

 

 

 

Далее подлить сметаны. Снова хорошо перемешать.

 

 

 

 

 

 

Слить воду  с посуды, где замачивался изюм. Изюм добавить в творожную массу и перемешать.

 

 

 

 

 

 

Смазать форму для запекания сливочным маслом, залить творожную массу и запекать до появления золотистой корочки.

 

 

 

 

 

 

Запеканка творожная со сметаной готова. Сверху можно посыпать цукатами или украсить ягодами. Приятного аппетита!

Также на эту тему, Вы можете почитать