Гречка с куриным филе в горшочках
28 Июл 2014, Автор: adminПошаговый рецепт приготовления гречки с куриным филе в горшочках.
Состав:
гречка – 1-1,5 стакана,
филе куриное – 400-500 гр.,
морковь – 1-2 шт.,
лук репчатый – 1-2 шт.,
растительное масло,
соль, специи – по вкусу.
Гречка с куриным филе в горшочках.
Блюда в горшочке всегда пользовались огромной популярностью. Даже самые простые ингредиенты можно превратить в очень вкусное блюдо. Сегодня представляем вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с куриным филе в горшочках.
Гречка с куриным филе, приготовленная в керамических горшочках, обладает прекрасным ароматом и вкусом. Рецепт приготовления довольно прост, а результат получается потрясающим.
Если вы не знаете, как приготовить гречку с куриным филе в горшочках, обязательно воспользуйтесь этим пошаговым фото рецептом. В нашем рецепте подробно описаны и наглядно показаны все шаги приготовления гречки с куриным филе.
Приготовление гречки с куриным филе в горшочках.
Чтобы приготовить гречку в горшочке с куриным филе нужно для начала подготовить один большой горшок или 3 маленьких горшочка. Затем подготовить все ингредиенты.
Лук очистить, ополоснуть и мелко нарезать.
Морковь очистить, промыть и натереть на крупной тёрке.
Куриное филе хорошо промыть, нарезать на маленькие кусочки.
Затем филе прожарить 3-5 минут и немного посолить.
Тем временем, если у вас есть ещё одна сковорода, нужно немного обжарить на растительном масле лук и морковь.
Далее гречку необходимо перебрать, хорошо промыть.
Затем в подготовленные горшочки на дно выложить обжаренные лук с морковью.
Следующим слоем выложить обжаренное филе равномерно по всем горшочкам.
Теперь распределить по горшочкам промытую гречку.
И в завершение ещё немного посолить и залить в горшочки воду. Рекомендуем залить горячую воду.
Воду залить так, чтобы она покрыла гречку на 1,5 сантиметра.
Горшочки накрыть крышками и поместить в духовку. Запекать нужно при температуре 180-200 градусов 40-45 минут. Напоминаем, что горшочки нужно помещать в холодную духовку, в противном случае при резком нагревании они могут лопнуть. Готовность определяется по отсутствию жидкости в горшочке. Не советуем в процессе приготовления перемешивать содержимое горшочков, так гречка получится рассыпчатой.
Гречка с куриным филе в горшочках готова.
Теперь можно подать блюдо к столу и угощать своих родных. К гречке с филе можно подать овощной салат. Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить гречку с куриной печенью в горшочках.
класс, обожаю гречку в любом виде. так еще не пробовала. приготовлю на ужин, но, пожалуй заменю курочку говядиной, думаю, тоже будет вкусно. очередное вам — СПАСИБО!
Спасибо, замечательный рецепт и получилось очень вкусно!!!