Пошаговый фото рецепт приготовления кексов со сгущёнкой и сметаной.

Состав:

молоко сгущённое — 200 гр.,

сметана 15% — 200 гр.,

сахар-песок — 0,5 стакана,

яйцо куриное — 2 шт.,

мука пшеничная — 2 стакана,

разрыхлитель теста — 1 ч. ложка,

растительное масло.

 

Кексы со сгущёнкой и сметаной.

Сгущённое молоко или как многие называют сгущёнка – это вкуснейшее лакомство любимое многими сладкоежками. Это лакомство часто подаётся к чаю, как самостоятельный десерт. Помимо этого, сгущённое молоко часто используется в выпечке для приготовления крема или в качестве одного из компонентов теста.

Существует много рецептов с использованием сгущённого молока. Сегодня мы хотим рассказать и показать вам, как приготовить кексы со сгущёнкой и сметаной.

Кексы со сгущёнкой и сметаной – это очень вкусное и ароматное блюдо. Рецепт приготовления не отнимет у вас много времени и сил. Кексы получаются вкусными и нежными.

Используя наш пошаговый фото рецепт, вы с лёгкостью приготовите кексы со сгущёнкой и сметаной. Обязательно приготовьте это простое кулинарное блюдо, и ваши родные будут в восторге.

 

 

 

Приготовление кексов со сгущёнкой и сметаной.

Чтобы приготовить кексы со сгущёнкой и сметаной нужно яйца разбить в посуду для взбивания.

 

 

 

 

 

Затем добавить сахар.

 

 

 

 

 

 

Далее яйца с сахаром взбить миксером 3-4 минуты.

 

 

 

 

 

 

Следом добавить сметану и перемешать.

 

 

 

 

 

 

Затем добавить сгущенное молоко и снова перемешать.

 

 

 

 

 

 

Далее добавить разрыхлитель.

 

 

 

 

 

 

Засыпать нужное количество муки и всё взбить до пышной однородной массы.

 

 

 

 

 

 

Следующим шагом нужно формы смазать растительным маслом, но можно смазать и сливочным маслом. В нашем рецепте мы использовали маленькие формочки. Также можно запечь и в большой форме, но при этом немного увеличится время выпекания.

 

 

 

Затем выложить полученное тесто по формам. Формочки необходимо наполнять тестом на 2/3, так как при выпекании тесто поднимется.

 

 

 

 

 

Формочки с тестом поместить в духовку и выпекать примерно 30 минут при температуре 180-200 градусов.

 

 

 

 

 

Готовность кексов можно определить по внешнему виду верхней корочки. Кексы должны подняться и подрумянится. Затем достать формочки с кексами и дать немного остыть.

 

 

 

 

 

Кекса вынуть из форм.

 

 

 

 

 

 

Кексы со сгущёнкой и сметаной готовы. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить кекс с цукатами и изюмом.

Также на эту тему, Вы можете почитать