Пицца из кабачков
27 Июн 2014, Автор: adminПошаговый фото рецепт приготовления пиццы из кабачков.
Состав:
кабачки – 2-3 шт. (700 гр.),
помидор — 2 шт.,
лук репчатый — 1 шт.,
сыр — 200 гр.,
колбаса — 300 гр. (на ваш вкус),
яйцо куриное — 1 шт.,
манная крупа – ½ стакана,
мука пшеничная — 3 ст. ложки,
соль, перец — по вкусу,
зелень – по вкусу,
панировочные сухари,
растительное масло.
Пицца из кабачков.
Существует множество рецептов приготовления пиццы. Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить пиццу из кабачков.
Пицца из кабачков – это оригинальная и вкусная вариация пиццы. Это блюдо особенно актуально в весенне-летний сезон. Приготовить в домашних условиях пиццу из кабачков проще простого. Этот рецепт пиццы из кабачков вы можете разнообразить, добавив в него любую начинку по вашему вкусу. Пицца из кабачков – простое блюдо, которым можно утолить жажду голода даже самого привередливого к еде человека.
Обязательно приготовьте пиццу из кабачков, используя наш пошаговый фото рецепт. Лёгкое в приготовлении и полезное блюдо, без сомнений, придётся по вкусу вам и вашим гостям.
Приготовление пиццы из кабачков.
Чтобы приготовить пиццу из кабачков необходимо подготовить все продукты.
Помидоры вымыть и нарезать кружочками или тонкими дольками.
Лук очистить, ополоснуть и нарезать колечками.
Колбасу нарезать тонкими ломтиками или на ваше усмотрение.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
Кабачки вымыть, если кожура толстая очистить её. Кабачки натереть на крупной терке, посолить и поперчить по вкусу. Натёртым кабачкам дать постоять минут 15. После этого кабачки немного отжать и слить отстоявшуюся жидкость.
Затем к кабачкам добавить куриное яйцо.
Следом всыпать манную крупу и пшеничную муку.
Хорошо всё перемешать до однородной массы.
Далее смазать форму растительным маслом.
Затем присыпать форму панировочными сухарями.
После этого выложить полученную массу (тесто) в форму для запекания и разровнять равномерно по всей поверхности.
Затем сверху на тесто нужно выложить помидоры.
Следующим слоем выложить лук.
Теперь выложить слой нарезанной колбасы или колбасную начинку по вкусу.
Сверху посыпать порубленной зеленью.
И в завершение посыпать тертым сыром. Далее поместить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать пиццу примерно 30-40 минут до готовности.
Пицца из кабачков готова.
Готовую пиццу вынуть из духовки и дать ей немного остыть. Затем нарезать пиццу на порционные кусочки и подать к столу.
Приятного аппетита!
Если вам понравился этот необычный рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить пиццу быстрого приготовления на сковороде.
Обязательно поделитесь своими впечатлениями о процессе приготовления и получившимся результатом с участниками и посетителями нашего сайта в разделе отзывов.
Хороший рецепт! Как раз вовремя, так как первые кабачки на грядке появились:))