Пошаговый фото рецепт приготовления салата из копчёной курицы и огурцов.

Состав:

куриный окорочок копчёный – 1 шт.,

огурец свежий – 2-3 шт.,

кукуруза консервированная — 1 банка,

яйцо куриное — 3 шт.,

зелень укропа,

для заправки:

горчица — 1 ч. ложка,

майонез — 1 ст. ложка,

сметана — 1 ст. ложка.

Салат из копчёной курицы и огурцов.

Салат из копчёной курицы и огурцов очень вкусное, красивое и интересное блюдо. Готовить его очень просто и быстро. Главное не готовьте его заранее, так как при смешивании огурцы дадут сок и перестанут быть хрустящими.

Салат из копчёной курицы и огурцов можно заправить заправкой по рецепту или просто майонезом. Этот салат подойдёт как для праздничного, так и для повседневного стола. Входящие в состав салата яйца и куриные окорочка делают салат сытным, огурцы придают ему свежести, а кукуруза придаёт завершенность.

Если вы любите быстрые и сочные салаты — этот рецепт салата из копчёной курицы и огурцов для вас.

Куриный салат  вам нравится тем, что при наличии в холодильнике копченого куриного мяса приготовить его можно за считанные минуты.

 

 

 

Приготовление салата из копчёной курицы и огурцов.

Для приготовления салата из копчёной курицы и огурцов в первую очередь нужно отварить яйца вкрутую. Для этого куриные яйца опустить в холодную воду и как только вода закипит варить 8-10 минут.

Затем с копчёного окорочка срезать мясо и нарезать кубиками. Вместо окорочка можно использовать любое копчёное мясо.

 

 

 

 

 

 

Далее нужно огурцы хорошо вымыть, очистить от кожицы и нарезать соломкой.

 

 

 

 

 

 

Отваренные яйца остудить, очистить и нарезать кубиками.

 

 

 

 

 

 

Зелень укропа промыть, обсушить и мелко порубить.

 

 

 

 

 

 

Все ингредиенты соединить в миске, добавить кукурузу, предварительно слив жидкость.

 

 

 

 

 

 

Далее нужно приготовить заправку. Для этого смешать сметану, майонез, горчицу и хорошо перемешать.

 

 

 

 

 

 

Заправку добавить в миску.

 

 

 

 

 

 

 

Добавить зелень и аккуратно перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

Салат из копчёной курицы и огурцов готов.

 

 

 

 

 

 

Салат можно подавать, как порционно, так и в общем блюде.  Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот салат, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить салат с ветчиной и овощами.

Также на эту тему, Вы можете почитать