Салат из помидор и граната
24 Окт 2014, Автор: adminПошаговый фото рецепт приготовления салата из помидор и граната.
Состав:
помидоры мелкие — 10 шт.,
перец красный, крупный — 1 шт.,
гранат — 1/2 шт.,
красный лук — 1 шт.,
кинза или петрушку,
для заправки:
оливковое масло – 2-3 ст. ложки,
сок лимона – 1-2 ст. ложки,
перец, соль – по вкусу.
Салат из помидор и граната.
Существует достаточно много прекрасных осенних салатов. Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить салат из помидор и граната.
Салат из помидор и граната — простое, но очень вкусное и очень полезное блюдо. Рецепт приготовления салата не сложный. Его сможет приготовить каждый. Предлагаем всем попробовать приготовить и поставить его на праздничный стол. Успех и восхищенные причмокивания ваших гостей и родных вам гарантированы.
Обязательно воспользуйтесь нашим пошаговым фото рецептом приготовления салата из помидор и граната. У вас непременно всё получится.
Приготовление салата из помидор и граната.
Чтобы приготовить салат из помидор и граната для начала нужно перец запечь в духовке.
Для этого перец вымыть и положить в духовку.
Запекать необходимо до черноты.
Тем временем подготовить остальные ингредиенты. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Для этого салата подойдёт любой сорт помидор. Также можно использовать и черри.
Затем красный лук очистить, ополоснуть и нарезать полукольцами.
Гранат очистить. Как правильно почистить гранат вы увидите на видео в конце рецепта.
Петрушку промыть, обсушить и мелко порубить.
Запечённый перец очистить. Если перец плохо чистится его нужно горячим положить в полиэтиленовый пакет на 10-15 минут.
Очищенный перец порезать кубиками или полосками.
Все ингредиенты переложить в салатник.
Теперь нужно приготовить заправку. Для этого в мисочку влить оливковое масло.
Затем добавить соль и перец по вкусу.
Следом добавить сок лимона.
Хорошо всё перемешать.
Затем полученной заправкой полить овощи.
Аккуратно всё перемешать. Дать салату настояться минут 10-15.
Салат из помидор и граната готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить салат из апельсинов и крымским луком.