Салат из тыквы с чесноком
25 Окт 2013, Автор: adminСостав:
тыква – 100-150 гр.,
чеснок – 2-3 дольки,
плавленый сырок – 1 шт.,
майонез – по вкусу.
Салат из тыквы с чесноком.
Тыква – это очень полезный овощ. Существует более 50 сортов тыквы, которые могут весить самая маленькая чуть меньше килограмма, а самая большая тыква до 250 килограмм.
Несмотря на большое количество сортов тыквы, по вкусу они очень похожи. Тыквы с темно-оранжевой мякотью считаются самыми лучшими. В тыквах содержится много бета-каротина. По количеству каротина тыква схожа с морковью. Мелкие тыквы имеют больше мякоти и меньше волокон, а также приятнее по вкусу. Поэтому покупайте тыквы весом то 3 до 5 килограмм. Выбирать необходимо тяжелые тыквы без повреждений на кожуре.
Существует много рецептов приготовления блюд с тыквой. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления салата из тыквы с чесноком. Этот рецепт салата из тыквы предложил приготовить мой коллега Виталий, который очень часто посещает наш сайт.
Салат из тыквы с чесноком – это вкусный и необычный салат, который является аналогом салата из моркови и сыра. Рецепт приготовления этого салата очень прост. Готовится салат за короткое время, поэтому рецепт будет интересен тем хозяйкам, которые хотят пополнить своё меню быстрыми и практичными рецептами.
Салат из тыквы с чесноком получается остреньким. Его можно употреблять как универсальной закуской к различным мясным и горячим блюдам.
Приготовление салата из тыквы с чесноком.
Приготовление салата из тыквы с чесноком нужно начать с очистки тыквы. Если у вас целая тыква, то её нужно разрезать, очистить от семян и волокон. Затем отрезать нужный кусок тыквы и очистить от кожуры.
Далее сырую тыкву натереть на крупной тёрке.
Затем плавленый сырок также натереть на крупной тёрке и соединить с тыквой.
Теперь добавить чеснок, который нужно очистить и пропустить через пресс.
И в завершение заправить салат майонезом.
Все хорошо перемешать. Салат поместить на некоторое время в холодильник.
Салат из тыквы с чесноком готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить салат из свеклы с сыром и чесноком.
вкусный салатик я думаю,я делала такой с морковью, нужно теперь попробовать с тыквой, спасибо за рецепт
Обязательно приготовьте, салат необычный, но вкусный!