Готовим просто и вкусно

Состав:

зелень укропа – 1 пучок,

огурец – 2 шт.,

помидор – 3 шт.,

капуста молодая – ½ ч.,

лук репчатый – 1 шт.,

растительное масло,

 соль.

Приготовление.

С приходом лета на прилавках магазинов и рынков все больше появляется свежих овощей и зелени. В это время они содержат большее количество витаминов и микроэлементов. Предлагаем вашему вниманию салат летний с капустой, который в домашних условиях очень просто и быстро готовится.

 

Для начала нужно все овощи тщательно вымыть.

 

 

 

 

 

 

Капусту мелко нашинковать.

 

 

 

 

 

 

 

Зелень мелко нарезать, смешать с капустой, немного посолить и помять руками.

 

 

 

 

 

 

Затем помидор нарезать ломтиками.

 

 

 

 

 

 

 

Огурцы разрезать на 4 части и нарезать дольками. Помидор и огурец можно нарезать на ваше усмотрение. От того как вы нарежете, будет зависеть вкус салата.

 

 

 

 

 

Лук очистить и нарезать полукольцами. Вместо репчатого лука можно использовать зеленый лук.

 

 

 

 

 

 

Далее соединить  все ингредиенты в глубокой салатнице, заправить маслом (или майонезом) и перемешать. Салат летний с капустой готов. Приятного вам аппетита!

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт салата, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить салат с крымским луком.

Также на эту тему, Вы можете почитать