Рубрики

Свежие записи

Метки

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30  

Салат «Новогодние игрушки»

07 Дек 2013, Автор: admin
Tweet

Пошаговый рецепт приготовления салата «Новогодние игрушки».

Салат «Новогодние игрушки»Состав:

печень трески – 175 гр.,

картофель – 4 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

горошек зеленый консервированный – 200 гр.,

яйца куриные – 3-4 шт.

лимон — 0.5 шт.,

лук зеленый – 1 пучок,

морковь — 1-2 шт.,

соль, перец — по вкусу,

майонез,

маслины или оливки для украшения.

 

Салат «Новогодние игрушки».

Каждый из нас с большим трепетом ждет новогоднюю ночь. Особенно волнуются наши хозяюшки. Ведь им необходимо приготовить праздничные блюда, украсить новогодний стол.

Непременный атрибут праздничного новогоднего стола является новогодние салаты. Салаты вкусны, сытны, красивы, а рецепты и названия салатов могут быть наполнены новогодним смыслом. Поэтому всегда мы хотим рассказать и показать вам, как приготовить салат «Новогодние игрушки».

Салат «Новогодние игрушки» — это очень вкусный и красиво оформленный новогодний салат. Рецепт приготовления этого салата очень прост.

Используя наш пошаговый рецепт с фото вы с лёгкостью приготовите салат «Новогодние игрушки».

 

 

 

 

 

 

Приготовление салата «Новогодние игрушки».

Для приготовления салата «Новогодние игрушки» нужно в первую очередь картофель, морковь вымыть и отварить. Яйца куриные также промыть и отварить вкрутую. Вареную картошку и морковь очистить.

Картофель нарезать маленькими кубиками.

 

 

 

 

 

 

 

Морковь натереть на средней терке.

 

 

 

 

 

 

 

Репчатый лук очистить от шелухи, мелко нарезать.

 

 

 

 

 

 

 

Затем взять горячую воду и подкислить её лимонным соком.

 

 

 

 

 

 

 

Подкисленной водой залить нарезанный лук. Через 5 минут воду с лука слить.

 

 

 

 

 

 

 

Далее печень трески вынуть из банки и помять вилкой.

 

 

 

 

 

 

 

Печень сбрызнуть одной столовой ложкой лимонного сока.

 

 

 

 

 

 

 

Варёные яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков и отдельно натереть на средней терке.

 

 

 

 

 

 

Затем картофель,  зеленый горошек, репчатый лук и печень трески положить в большую миску.

 

 

 

 

 

 

В миску добавить с 1-2 столовых ложки майонеза, посолить, поперчить и перемешать.

 

 

 

 

 

 

Далее нужно сформировать наши новогодние игрушки. Для этого выложить салат на блюдо в форме круга, уплотнить салат, перевернуть на блюдо в котором будете подавать на стол.

 

 

 

 

 

У нас получились два круглых шарика (куличика).

 

 

 

 

 

 

 

Далее делаем сеточку из майонеза на шариках.

 

 

 

 

 

 

 

Шарики посыпать белком.

 

 

 

 

 

 

 

Затем один шар нужно посыпать тёртой морковью.  Верхушки шариков посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

 

 

 

 

 

 

Другой шарик посыпать тёртым желтком и украсить на ваше усмотрение.

 

 

 

 

 

 

 

В нашем рецепте мы украсили игрушки снежинками из яичного белка и моркови. Также веточкой зелёного лука и маслинами.

Салат «Новогодние игрушки» готов. Приятного аппетита и хорошего настроения!

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить новогодний салат «Подкова».

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Мне нравится

Также на эту тему, Вы можете почитать

Куриное филе с овощами
Борщ с фасолью и мясом
Винегрет с опятами

Один отзыв на «Салат «Новогодние игрушки»»

  1. Майя:

    Красота!!!!! К Новому Году готовы!!!!!!

    Ответить

Ваш отзыв