Тайский салат из огурцов
06 Июн 2014, Автор: adminПошаговый фото рецепт приготовления тайского салата из огурцов.
Состав:
кунжут белый
лимон или лайм – 1/2 шт.,
лук зелёный – 1/4 пучка,
огурцы — 3 шт.,
зелень петрушки – 1/4 пучка,
сахар — 1 ст. ложка.
Тайский салат из огурцов.
Многие из нас при приготовлении любых овощных салатов в большинстве своём привыкли заправлять растительным маслом, сметаной или майонезом. В последнее время популярность приобрёл и соевый соус.
В Таиланде и других восточных странах для заправки чаще всего пользуются специями, пряными травами и лимонным соком, чтобы сделать вкус блюда богаче. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию простой пошаговый фото рецепт приготовления тайского салата из огурцов, заправленный соком лимона.
Тайский салат из огурцов – вкусный кисло-сладкий огуречный салат. Необычный вкус, простому салату из огурцов, придаёт сок лимона и сахар. Такой невероятно простой приём, но почему-то никогда не приходила такая мысль, добавить в огуречный салат вместо масла — лимонный сок, а вместо соли — сахар. Это блюдо стоит лишь раз попробовать, и вы обязательно оцените новый вкус такого привычного салата из огурцов.
Обязательно воспользуйтесь нашим пошаговым фото рецептом приготовления тайского салата из огурцов.
Приготовление тайского салата из огурцов.
Для приготовления тайского салата из огурцов необходимо зелень петрушки и зелёный лук промыть.
Затем зелень обсушить и порубить.
Лук также нужно обсушить и мелко порезать.
Далее нужно огурцы промыть под проточной водой и порезать мелкими ломтиками. Если у огурцов кожура очень тёмная, то лучше её очистить.
Затем в салатнике соединить огурцы и зелень.
Следом добавить одну столовую ложку сахара.
И в завершение полить соком половины лимона.
Всё хорошо перемешать.
При подаче салат присыпать кунжутом. Тайский салат из огурцов готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить салат с огурцом и сыром.