Рубрики

Свежие записи

Метки

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30  

Запеканка из цветной капусты с колбаской

26 Ноя 2013, Автор: admin
Tweet

Пошаговый рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с колбаской.

Запеканка из цветной капусты с колбаскойСостав:

цветной капусты – 1 вилок,

молоко – 1/2 стакана,

твердый сыр – 100 гр.,

колбаса вареная, сосиски или сардельки – 100-150 гр.,

куриное яйцо – 1 шт.,

соль, перец ,

любимые специи – по вкусу.

 

Запеканка из цветной капусты с колбаской.

Цветная капуста – это очень полезный, вкусный и диетический овощ. Блюда из него получаются сочными, нежными и самое главное – аппетитными и оригинальными.

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию простой рецепт запеканки из цветной капусты с колбаской. Запеканка из цветной капусты с колбаской – очень вкусное блюдо. Это одна из самых сытных овощных запеканок, которая понравится как взрослым, так и детям.

Рецепт приготовления запеканки очень прост. Если вы ещё никогда не готовили такое блюдо, то обязательно воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом запеканки из цветной капусты с колбаской.

 

 

 

 

Приготовление запеканки из цветной капусты с колбаской.

Для начала нужно подготовить все нужные ингредиенты для приготовления запеканки из цветной капусты с колбаской.

Вилок цветной капусты промыть под прочной водой. Затем разобрать капусту на небольшие соцветия. Если у вас большой вилок, то из оставшейся части овоща можно приготовить цветную капусту в кляре.

 

 

 

 

Далее нужно в кастрюле довести до кипения подсоленную воду. В кастрюлю с водой положить цветную капусту и отварить до полуготовности в течение нескольких минут.

 

 

 

 

 

Тем временем пока цветная капуста доводится до нужного состояния, необходимо подготовить остальные ингредиенты для запеканки из цветной капусты с колбаской.

Сыр натереть на крупной или средней терке.

 

 

 

 

 

 

 

Вареную колбасу, сосиски или сардельки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. В нашем рецепте мы использовали сардельки.

 

 

 

 

 

 

Затем нужно подготовить заливку для нашей запеканки. Для этого в миске взбить яйцо.

 

 

 

 

 

 

К яйцу влить молоко. Посолить, поперчить и добавить специи.

 

 

 

 

 

 

 

Все хорошо перемешать до однородной массы.

 

 

 

 

 

 

 

Затем в полученную массу добавить нарезанные сардельки.

 

 

 

 

 

 

 

Подготовленную  капусту выложить в форму.

 

 

 

 

 

 

 

Далее капусту залить приготовленной заливкой.

 

 

 

 

 

 

 

Сверху посыпать тёртым сыром. Форму поместить в духовку и запекать при температуре 180 градусов.

 

 

 

 

 

 

Запекать необходимо до образования аппетитной золотистой корочки на поверхности капустной запеканки.

 

 

 

 

 

 

Запеканка из цветной капусты с колбаской готова. Просто, вкусно, сытно и быстро. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить картофельную запеканку с молоком.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Мне нравится

Также на эту тему, Вы можете почитать

Картофельно-грибная запеканка
Каша гречневая с луком и морковью
Оладьи из тыквы и куриного филе

Ваш отзыв