Пошаговый фото рецепт приготовления курицы на банке с овощами.

Состав:

курица – 1 шт.,

картофель – 3-4 шт.,

помидор – 1-2 шт.,

репчатый лук – 1 шт.,

острый молотый перец – по вкусу,

соль – по вкусу,

красная молотая паприка – по вкусу,

чеснок – 2-3 зубчика,

растительное масло.

 

Курица на банке с овощами.

Существует огромное количество рецептов приготовления курицы. Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить курицу на банке с овощами.

Курица на банке с овощами – очень вкусное второе блюдо. Рецепт приготовления, наверное, самый простой из всех существующих. Это блюдо сможет приготовить каждый, так как рецепт не требует каких-то особых кулинарных знаний и навыков.

Приготовленная курочка на банке имеет свою изюминку — после запекания её мясо становиться очень нежным, не сухим, почти воздушным. В тоже время поверхность курицы покрывается хрустящей и очень ароматной корочкой. Это блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе.

Обязательно воспользуйтесь нашим пошаговым фото рецептом приготовления курицы на банке с овощами.

 

 

 

 

Приготовление курицы на банке с овощами.

Чтобы приготовить курицу на банке с овощами нужно подготовить все ингредиенты.

Для начала курицу необходимо очистить от оставшихся пёрышек и хорошо вымыть. Затем курицу обсушить салфетками.

 

 

 

 

Далее картофель вымыть, очистить, ополоснуть и нарезать крупными ломтиками.

 

 

 

 

 

Помидор вымыть и нарезать ломтиками, как показано на фото.

 

 

 

 

 

Репчатый лук очистить, ополоснуть и нарезать перьями.

 

 

 

 

 

Чеснок очистить ополоснуть и измельчить.

 

 

 

 

 

 

Далее курицу смазать растительным маслом.

 

 

 

 

 

 

После этого натереть солью, перцем и паприкой.

 

 

 

 

 

 

В завершение натереть измельчённым чесноком и отложить в сторону. Курицу необходимо натирать специями как снаружи, так и внутри.

 

 

 

 

 

В стеклянную банку налить воды чуть больше половины.

 

 

 

 

 

Теперь противень смазать растительным маслом.

 

 

 

 

 

 

На противень по кругу выложить подготовленный картофель.

 

 

 

 

 

Картофель посолить и поперчить по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Затем также по кругу выложить помидор и лук.

 

 

 

 

 

 

Теперь курицу надеть на банку и поставить на противень в центр круга из овощей.

 

 

 

 

 

Противень аккуратно поместить в духовку и запекать при температуре 180-200 градусов около 1 часа. Время приготовления зависит от размера курицы. Готовность курицы можно проверить проколов её ножом. Если из курицы выделяется жидкость с красноватым оттенком, значит мясо ещё не готово, а если прозрачный сок значит мясо готово.

 

Курица на банке с овощами готова. Курицу аккуратно снять из банки и выложить на блюдо. Также на блюдо выложить готовые овощи. Приятного аппетита!

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить фаршированную блинами курицу без костей.

Также на эту тему, Вы можете почитать