Макароны с тыквой и луком

23 Окт 2013, Автор: admin

Макароны с тыквой и лукомСостав:

макароны — 200-250 гр.,

тыква -100-150 гр.,

лук репчатый – 1-2 шт.,

зелень петрушки,

растительное масло,

специи по вкусу.

 

Макароны с тыквой и луком.

Из тыквы можно приготовить различные блюда начиная с каши и заканчивая хлебом. Тыкву варят, тушат, жарят, запекают, едят сырой в салатах. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт макарон с тыквой и луком.

Макароны с тыквой и луком – простое постное блюдо. Это замечательное  блюдо получается очень вкусным и оригинальным.

Макароны с тыквой и лукомРецепт макарон с тыквой и луком не требует много сил и времени для приготовления.

 

 

 

 

 

 

Приготовление макарон с тыквой и луком.

Макароны с тыквой и лукомЧтобы приготовить макароны с тыквой и луком нужно в первую очередь отварить макароны в подсоленной воде. Для этого блюда можно использовать любые макароны.

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомДалее нужно лук очистить и мелко порубить.

 

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомТыкву нужно очистить от семечек и кожуры. Затем тыкву натереть на крупной терке.

 

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомЗелень петрушки промыть и порубить.

 

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомДалее в сковороде с разогретым растительным маслом спассеровать лук до прозрачности.

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомЗатем в сковороду с луком добавить тыкву.

 

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомХорошо перемешать и влить немного воды. Тушить пока тыква не станет мягкой, примерно около 15 минут.

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомПосле этого в сковороду добавить отваренные макароны.

 

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и луком Посолить и поперчить по вкусу и все перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомЗатем добавить рубленой петрушки, укропа или другой пряной зеленью.

 

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомМакароны с тыквой и луком готовы.

 

 

 

 

 

 

 

Макароны с тыквой и лукомМакароны можно подать как самостоятельное постное блюдо или с котлетами, как в нашем варианте. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить макароны с маслинами и тунцом.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Отзывов (2) на «Макароны с тыквой и луком»

  1. Nata_shik:

    О! Вот это да!! Очень необычно и интересно, как это на вкус, обязательно нужно попробовать

Ваш отзыв