Состав:

картофель — 5-6 шт.,

молоко – 200 мл.,

яйцо куриное – 2-3 шт.,

лук – 2-3 шт.,

растительное масло,

соль – по вкусу.

 

Картофельная запеканка с молоком.

Картофельная запеканка с молоком простое и сытное блюдо для всей семьи. Существует много рецептов приготовления картофельной запеканки в сочетании с различными продуктами. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт картофельной запеканки с молоком.

Рецепт приготовления картофельной запеканки с молоком очень простой, готовится легко и быстро.

 

 

 

 

 

Приготовление картофельной запеканки с молоком.

Чтобы приготовить картофельную запеканку с молоком необходимо картофель вымыть, очистить и ополоснуть. Картофель нарезать тонкими ломтиками.

 

 

 

 

 

Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.

 

 

 

 

 

 

В отдельную мисочку нужно разбить яйца и добавить молоко. Немного посолить и хорошо перемешать.

 

 

 

 

 

 

Сыр натереть на терке.

 

 

 

 

 

 

 

Затем форму для запекания смазать растительным маслом.

 

 

 

 

 

 

В форму выложить картофель.

 

 

 

 

 

 

 

Сверху на картофель выложить нарезанный лук.

 

 

 

 

 

 

Затем залить приготовленную молочно-яичную смесь. Форму поместить в разогретую до 250 градусов духовку и запекать 35-40 минут. Готовность картофеля проверить вилкой.

 

 

 

 

 

За несколько минут до конца запекания посыпать тёртым сыром и поместить форму назад в духовку.

 

 

 

 

 

 

Картофельная запеканка с молоком готова.

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

Также на эту тему, Вы можете почитать