Спагетти с курицей и томатным соусом
16 Янв 2014, Автор: adminПошаговый рецепт приготовления спагетти с курицей и томатным соусом.
куриное филе — 200 гр.,
спагетти — 100 гр.,
сыр,
лук репчатый — 1 шт.,
чеснок – 1-2 зубчика,
томатная паста – 1-2 ст. ложки,
растительное масло — 1 ст. ложка,
сливочное масло — 50 гр.,
зелень петрушки,
соль, специи – по вкусу.
Спагетти с курицей и томатным соусом.
Спагетти – это вид макаронных изделий, родиной которых Италия. Спагетти являются основой многочисленных итальянских блюд с томатным соусом. Рецептов таких блюд достаточно много. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию пошаговый фото рецепт приготовления спагетти с курицей и томатным соусом.
Как приготовить спагетти с курицей и томатным соусом?
Очень вкусное, сытное, несложное в приготовлении блюдо – спагетти с курицей и томатным соусом. Рецепт приготовления этого блюда не отнимет у вас много сил и времени.
Попробуйте приготовить спагетти с курицей и томатным соусом, используя наш фото рецепт, и мы уверены, что вам обязательно понравится!
Приготовление спагетти с курицей и томатным соусом.
Для приготовления спагетти с курицей и томатным соусом нужно куриное филе промыть, обсушить, нарезать тонкими полосками.
Затем лук очистить от шелухи, ополоснуть и нарезать тонкими полукольцами. Чеснок так же нужно очистить, ополоснуть и измельчить.
Далее нужно в сковороде разогреть растительное масло и кусочек сливочного масла. Когда масло хорошо нагреется в сковороду добавить лук и чеснок.
Лук и чеснок нужно слегка обжарить и добавить полоски курицы.
Всё вместе обжарить 2-3 минуты, добавить томатную пасту и хорошо перемешать.
Следом влить ½ стакана воды, посолить, добавить специи по вкусу и снова перемешать.
Тушить в течение 5-7 минут на медленном огне.
Затем нужно отварить в кипящей подсоленной воде спагетти.
Спагетти варить не более 6-7 минут. Далее спагетти откинуть на дуршлаг.
В спагетти добавить кусочек сливочного масла, перемешать и разложить на тарелки.
Затем сверху на спагетти выложить куриное филе с соусом. И в завершение посыпать порубленной зеленью петрушки и тертым сыром.
Спагетти с курицей и томатным соусом готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить спагетти со сливочно-грибным соусом.
отличый вариант на ужин, спасибо Вам.