Состав:

куриное филе – 300-350 гр.,

китайской капусты  – ½ часть вилка,

красный перец  – 1 шт.,

желтый перец – 1 шт.,

лук красный – 2 шт.,

лук зеленый — 1 пучок,

зелень,

для заправки:

сметана — 2 ст. ложки,

чеснок — 1 зубчик,

горчица столовая — 1 ст. ложка,

соль, перец — по вкусу.

Салат с куриным филе «Радуга»

Если вы на диете, или просто хочется приготовить необычный салатик, но не знаете какой — мы предлагаем вашему вниманию салат с куриным филе «Радуга».

Салат с куриным филе «Радуга» — это вкусный и низкокалорийный салатик. Его приготовление не отнимет у вас много времени и сил. А воспользовавшись нашим пошаговым рецептом приготовления салата с куриным филе «Радуга» вы сделаете это с лёгкостью. Готовьте вместе с нами, вам обязательно понравится.

 

 

 

Приготовление салата с куриным филе «Радуга».

Чтобы приготовить салат с куриным филе «Радуга» нужно куриное филе отварить в подсоленной воде.

 

 

 

 

 

 

Пока филе варится можно подготовить овощи. Лук нужно очистить, промыть  и порезать тонкими полукольцами.

 

 

 

 

 

 

Затем перец очистить от плодоножки с сердцевиной и нарезать тонкой соломкой.

 

 

 

 

 

 

Далее зеленый лук нужно промыть и измельчить.

 

 

 

 

 

 

Капусту необходимо нашинковать.

 

 

 

 

 

 

 

Когда куриное филе будет готово его нужно остудить и нарезать кубиками.

 

 

 

 

 

 

Следующим шагом нужно приготовить заправку. Для этого в отдельно посуде соединить сметану с горчицей и измельчённым  чесноком.

 

 

 

 

 

Заправку посолить, немного поперчить и хорошо перемешать до однородной массы. Сметану с горчицей можно заменить майонезом.

 

 

 

 

 

Затем все ингредиенты выложить в салатник и перемешать.

 

 

 

 

 

 

Далее добавить заправку и снова перемешать.

 

 

 

 

 

 

Готовый салат с куриным филе «Радуга» положить в холодильник на 30 минут.

 

 

 

 

 

 

Салат выложить на тарелку, украсить зеленью и подать на стол. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот салат, то вам наверное будет интересно узнать, как приготовить салат из куриных сердец.

Также на эту тему, Вы можете почитать