Картофельный салат с солеными огурцами

05 Окт 2013, Автор: admin

Картофельный салат с солеными огурцамиСостав:

огурцы маринованные или солёные – 3-5 шт.,

картофель мелкий – 6-10 шт.,

колбаса копчено-вареная – 2 шт.,

лук репчатый красный – 1 шт.,

масло растительное или оливковое,

зелень укропа,

соль – по вкусу.

 

Картофельный салат с солеными огурцами.

Каждая современная хозяйка имеет в своём кулинарном арсенале и быстрые рецепты, и питательные, и диетические. А вот что же делать, когда хочется кисленького? Сегодня мы предлагаем вашему вниманию замечательный картофельный салат с солеными огурцами.

Картофельный салат с солеными огурцами  — это одновременно и сытное блюдо, и прекрасная закуска, которая поможет утолить голод. Такой салат хорош и как самостоятельное блюдо, и в сочетании  с разными другими блюдами.

Картофельный салат с солеными огурцамиГлавный секрет картофельного салата с солеными огурцами – это быстрота приготовления. А благодаря нашему пошаговому рецепту приготовить его очень просто и легко.

 

 

 

 

Приготовление картофельного салата с солеными огурцами.

Картофельный салат с солеными огурцамиДля приготовления картофельного салата с солеными огурцами нужно в первую очередь отварить картофель. Для этого картофель хорошо вымыть и не очищая отварить в подсоленной воде.

 

 

 

 

 

Картофельный салат с солеными огурцамиЗатем картофель полностью остудить, очистить и нарезать ломтиками. Также картофель можно нарезать пополам или на четвертинки, в зависимости от размера клубней, а затем на тонкие ломтики.

 

 

 

 

 

Картофельный салат с солеными огурцамиДалее огурцы нужно нарезать кружочками. Если огурцы крупные нарезать половинками кружочков.

 

 

 

 

 

 

Картофельный салат с солеными огурцамиЗатем красный лук очистить, ополоснуть и нарезать тонкими полукольцами.

 

 

 

 

 

 

 

Картофельный салат с солеными огурцамиКолбасу также нарезать ломтиками, как и огурцы.

 

 

 

 

 

 

 

Картофельный салат с солеными огурцамиЗелень укропа ополоснуть, обсушить и мелко порубить.

 

 

 

 

 

 

 

Картофельный салат с солеными огурцамиСледующим шагом все ингредиенты смешайте и посолить по вкусу.

 

 

 

 

 

 

 

Картофельный салат с солеными огурцамиЗаправить растительным или оливковым маслом и всё аккуратно перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

Картофельный салат с солеными огурцами И в завершение посыпать мелко порубленным укропом.

 

 

 

 

 

 

 

Картофельный салат с солеными огурцамиКартофельный салат с солеными огурцами готов. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот салат, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить салат из копчёной курицы и огурцов.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Также на эту тему, Вы можете почитать

Один отзыв на «Картофельный салат с солеными огурцами»

  1. Татьяна:

    НУ НАДО ЖЕ КАК ИНТЕРЕСНО! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ

Ваш отзыв